当前位置：首页 > 生活 > 食谱

越南早餐都吃这种蛋，当用勺子敲开那瞬间，我整个人都不好了

时间：2018-07-01 13:00:45 来源：北京时间作者：鸭蛋点击：

俗话说，一日之计在于晨，所以说人们的一日三餐中，这早餐是最重要的。因为人们在晚饭过后，然后经过睡觉到第二天早晨醒来，胃已经长达十几个小时都没有进食了，所以这时的胃也是很脆弱的，要是长期不吃早餐的话，难免会患上一些胃部的疾病。越南早餐都吃这种蛋，当用勺子敲开那瞬间，我整个人都不好了。

说到早餐，如今人们生活的周围一大早就能看到很多的早餐摊，不管是豆浆油条、包子还是热乎乎的面条都是应有尽有的，不知道大家平时都喜欢吃美食早餐呢？不过这越南的早餐跟我们印象中的早餐是不一样的，他们的早餐一般都吃这一种蛋。

从外表看起来就像是一个鸭蛋，但是撬开蛋壳的瞬间，一定会惊艳到你的。打开蛋壳之后，出现的不是蛋液，而是一整个鸭蛋，而且里面还带有一点水。看到这种鸭蛋，小优就想到其实我们国内也有一种差不多的蛋，叫做毛鸡蛋，就是一种还没有发育完全的鸡蛋。

越南的这种鸭蛋跟中国的毛鸡蛋也是同样一个道理的，里面是未成形的鸭仔，仔细一看还能看到这鸭蛋里面的血管呢。而越南人的吃法也是很简单的，根本不用经过高温加热，直接在鸭蛋上面放一点盐，然后用勺子把鸭蛋捣碎之后，加上一些姜片还有罗勒叶。

像这样就可以吃了，不过这种吃法在小优看来还是挺重口味的，因为这鸭蛋里面还能看到一直发育成雏形的鸭子，而越南人在吃的时候，直接把罗勒叶和姜片放在鸭子上面就直接吃了。小优看到这种吃法感觉整个人都不好了，但是每个地方的饮食文化都是不一样的，不知道大家能不能接受这种吃法呢？

图片来源网络

世界杯可吃的美味那么多，你怎么舍得上天台？

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章