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牛肉丸焖冬瓜的做法

时间:2018-07-21 17:51:37 来源:广东美食菜谱作者:适量点击:

导读:[db:简介]
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冬瓜夏季不可缺少的食物,有清解暑功效冬瓜维生素C较多,含钾丰富,是夏季餐桌上必不可少的食物,炎夏季可以适当哦!

丸焖冬瓜食材介绍

冬瓜适量,牛适量,香葱适量适量适量,生抽适量适量

丸焖冬瓜做法步骤

1、准备食材冬瓜适量去皮洗净切成块备用,牛丸洗净备用小块备用,葱洗净切成段 备用。

2、锅下,放入葱小火煸香。

3、待葱煸香后,倒入牛丸翻炒片刻。

4、把冬瓜倒入锅中翻炒片刻,倒入适量大火烧开。

5、加入适量,少许生抽大火焖煮廿分钟。

6、待收干时,放入葱

7、大火收汁即可关火,撒入适量鸡精即可出锅装盘。

8、成品图。

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