时间:2018-08-08 11:55:32 来源:一粟一食作者:运动员点击:
今天是2018年8月8日,距离2008年8月8日已经过去整整十年。
回想起十年前的奥运会举办时的盛况,真的可以用万人空巷来形容,作为东道主,我国共获得金牌51枚,银牌21枚,铜牌28枚,奖牌总数高居第二,极大的提高了我国的国际影响力。
回想起从许海峰在1984年在美国洛杉矶第23届奥运会上夺得首枚金牌到现在我国在体育事业上遍地开花,我国在发展体育事业的路上经历了千辛万苦,许许多多的运动员每天刻苦训练,顽强拼搏,只为那身披国旗的一刻。
我们都知道,运动员的运动能力不仅取决于科学的训练、优秀的身体素质和心理素质,而且取决于良好的健康状态和合理的营养,这是保证运动员良好健康状态和运动能力的基础。不同类型的运动员对饮食有不同的要求。
拿耐力(马拉松、长跑、自行车、游泳、滑雪)等项目的运动员为例,在训练过程中要确保有充足的能量提供,保持适宜的血糖水平。碳水化合物要占总能量的60%~70%;及时补液,预防脱水;注意钙、铁营养,尤其是对女运动员;膳食脂肪可略高于其他项目,可占总能量30%~35%。
早餐:大米、面粉、牛奶、绿叶蔬菜、鸡蛋果汁,如:豆浆、包子、拌素菜等,早餐点心:水果如:苹果、橘子。
午餐:牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、青菜、菜花、茄子、竹笋、蛋类,如:西红柿鸡蛋、烧牛肉、油菜香菇、青菜豆腐汤、米饭;午餐点心:果汁、糕点。
特别需要注意的是在食物选择上一定要注意均衡搭配,多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及其制品,注重早餐和必要的加餐。避免高脂肪、干豆、含纤维多的粗杂粮、韭菜等容易产气或延缓胃肠排空时间的食物,少用或不用辛辣和过甜的糖食,以预防食物对胃肠道的刺激。忌烟、酒。
身体是革命的本钱。希望不管是十年后已经退役的运动员,还是现役专业运动员或是普通热爱运动的人,一定需要为自己的身体负责,健康饮食,合理搭配,让自己的身体轻松起来。
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