小朋友和吃货们的的福利,不用一滴油,也能做出超级好吃的鸡米花

时间:2018-08-08 12:00:43 来源:小青说美食作者:烤箱点击:

导读:[db:简介]
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大家好,我是小青说美食,炎炎夏日,如果不开空调的话,那么你只需在厨房呆上10分钟,就一定会汗流浃背。我想,此情此景,很多人的内心都是拒绝的,当然也括我,所以,近期外卖的频率有点小高。每每如此,内心总会有超强的负罪感,因此,寻觅一些得好,又健康,又省事的谱,就成了我最大的追求。

这不,上周日我就尝试了一款无鸡米,超好,尤其是刚出炉的时候,咬着酥酥脆脆的。

更关键的是,做起来也超简单哦,即便是厨房,也能轻松hold住!当然,也不用长时间待在厨房啦!因为当我把食材准备就绪后,就直接把他们丢进烤箱啦,然后就可以去干自己的事情啦,不过中途还是会时不时地去看下,以免烤焦,前功尽弃!

看到这,是不是有点小期待了呢?先使个坏,晒个图馋下大家!

食材

1块鸡 / 面糠 / 淀粉 / 1个适量胡椒粉/椒粉

步骤

1. 将鸡切成小块,放一些胡椒粉腌制半小时。

2. 将腌好的鸡裹上淀粉,再裹上液,最后均匀沾上面糠。

3. 预烤箱(200度5分钟)后,将鸡米放在铺了锡的烤盘上,并放入烤箱中,190度15分钟即可。

香喷喷的无鸡米就这么简单的大功告成了,货做好以后不要着急忙往嘴里塞哦,记得倒点的喜欢

配料更加好哦!!!比如我就倒了一份喜欢的番茄酱

注意事项

1. 本着健康原则,我只是加了一些基础的调味料,比如胡椒粉、椒粉等,其实这样也挺好的,当然如果你想要更好的口感,还可以加一些奥尔良调料腌制几小时。

2. 一定要裹淀粉,要不然鸡会有点柴,当然还可以用鸡比较嫩。

3. 不同的烤箱,温度会存在差异,所以上述温度仅供参考哈。

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