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听说你还在沉迷吃鸡？不如一起吃鱼吧~

时间：2018-08-15 17:26:05 来源：39减肥健身学院mp作者：脂肪酸点击：

周三好，我是九姑娘~

前段时间和大家分享了吃肉指南，对于减脂党的吃肉量九是这样写的：

结果有小伙伴反馈说肉的分量太少了。

当时九是一脸懵逼的：少吗？这个数量不少了啊？

追问一下才发现，原来是把分量分开看了，以为是在鱼虾等海产品和鸡肉牛肉猪肉等等禽畜肉里面二选一，所以觉得很少。

事实上，这2种肉是每天都要吃的，所以减脂党每天吃肉的分量是：

50~100g海产品+50~75g畜禽肉

关于鸡肉牛肉猪肉等的好处九已经说过不少次了，所以我们今天来说说吃鱼这件事~

吃鱼好处多多

对于减肥鹅来说，鱼肉是灰常优秀的白肉。

鱼肉中蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白；鱼肉富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d和一定量的钙、磷、铁等矿物质；鱼肉脂肪含有不饱和脂肪酸，比如欧米伽-3等等。

这样的组成让吃鱼多了很多好处：

增强记忆：欧米伽-3脂肪酸对孕妇尤为重要，女性怀孕期间适量吃鱼能促进胎儿大脑和神经系统的发育。

滋润皮肤：多吃鱼可减少紫外线对皮肤的伤害，利于防止皮肤干燥、松弛、出现皱纹。

降低关节炎患病率：瑞典卡罗林斯卡医学院针对3.2万名妇女的研究显示，每周吃1条多脂鱼，比如鲑鱼、鲭鱼、鳟鱼等，可使类风湿性关节炎的患病风险降低52%。

总结一下就是：优秀！

《中国居民膳食指南(2016)》推荐，成人每周吃鱼 280~525g，大概是每天 40~75g。

吃鱼注意事项

1：吃清蒸的，别油炸！

从安全的角度出发，吃熟的比生的好。

鱼肉最好的烹饪方式是清蒸，不仅好吃，还能最大限度地保留营养成分，欧米伽3脂肪酸不易被氧化。

而炸鱼是最不推荐的做法，因为炸鱼会增加鱼肉的热量，而且在油炸过程中会产生反式脂肪酸，这些都会抵消欧米伽3脂肪酸带来的益处。

2：吃深海鱼更好

鱼类受生活水域环境的影响，会通过食物链的生物积累和生物放大作用，将重金属积聚在体内。水域环境越差，鱼体内的毒素越多。所以海水鱼更安全些。

海水鱼又分为深海鱼和浅海鱼，建议多吃深海鱼。深海鱼所含欧米伽3脂肪酸更多，比如金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼等。

3：少吃咸鱼

对于没啥条件煮饭或者懒癌晚期如九这样的人来说，吃咸鱼似乎是一个不错的能够弥补不能经常吃鱼的方法，但是这种做法其实是不OK的。

咸鱼一般都是经过高浓度盐腌制、脱水制成的。

从健康的角度说，它被列入1类致癌物，会增加鼻咽癌等癌症的风险；从减肥的角度说，吃咸鱼也有可能导致钠摄入过多引发水肿；所以平时最好少吃一点。

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三叉神经痛的常识，不要陷入治疗误区

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