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为什么我要自己做月饼？

时间：2018-08-17 17:06:29 来源：梦幻烘焙作者：月饼点击：

中秋，望月思念。月饼作为媒介，吃下去的每一口，都是对家人、对亲人、对朋友的念想。

有人说，中秋过节，直接买月饼就好啦！外面买的月饼精致、漂亮，还有多种口味挑选！而且包装还非常精致，送礼忒有面子。

那么，为什么我还要自己做月饼？

1、更有意义。自制月饼是包含了自己的心血和努力，从买材料、制馅料、做饼皮、包馅、整形、烘烤，再到最后的包装，都是亲手包办。品尝起来的感觉绝对不是买来的月饼所能比拟的。

2、更好吃。馅料可以随心所欲，可以用五仁、莲蓉、豆沙、奶黄等，形状也可以是圆的、方的、高的、矮的，皮跟馅料的比例还可以根据自己的口味来调整，diy的美味可不是盖的！

3、更好玩。可以跟亲朋好友一起制作月饼，让宝宝帮你压模，边聊天边动手，何乐而不为？

4、更健康。“毒月饼”咱们可是司空见惯了，蛋黄不良处理、馅料过期变质等新闻屡见不鲜，非法商家的行为造成了月饼销售连年下降。所以，近几年私房烘焙的月饼买得火，是因为做的基本上是朋友生意，当然信得过！

5、更有心意。自制月饼其实在并不比商家用机器做出来的要简单，当朋友们收到来自你亲手制作的月饼时，这份心意和感情是不能用金钱来衡量的。

6、自制月饼是传统。说到底，中秋是咱们国人非常重视，而且特有意义的传统文化。古代人家过中秋都是自己做的月饼，如果有一天，咱们吃的都是机器做出来的，这种享受传统文化带来的乐趣就逊色多了。

中秋节，寄托的是思念，别让外面纷乱繁华的世界玷污了这份纯净的情感。

何为山韵，何处凤凰？都藏在这道茶中

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