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粤菜：一入叉烧深似海，外脆内软咸香甜！

时间：2018-08-25 20:25:46 来源：闪悟美食灵感作者：叉烧点击：

唯有美食不可辜负！

大半夜了，小悟不禁想起前年在广州的经历，那时候早晚吃粉，中午必点叉烧饭。

以前看到叉烧的时候以为不就是肉方嘛（你们懂得!）但是有一次同事强力推荐我吃，自从尝过后，真心喜欢上那种外脆内软咸香甜的感觉。

小悟深刻表示戒不掉。所以今天发一篇叉烧味的文章，哈哈！

猪肉：

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥，是秋季进补的食材之一。

食材：

猪里脊 500克

叉烧酱 4勺

姜 四片

五香粉 适量

老抽 适量

蜂蜜 适量

做法：

将里脊切成条状并用叉烧酱、五香粉、老抽、蜂蜜，腌制1个小时后取出姜片放入冰箱继续腌制至少一天。

拿出后放入200度的烤箱，烤20分钟，取出刷蜂蜜再放进去烤（重复两三次！）

取出，成菜！注意事项：

因为猪肉是高脂食品，所以老年人、孕妇、肥胖者及高脂血症患者尽量少食。快来试一试吧！

快赐我七碗藕粉丸子压压惊！前方要剧透延禧大结局了！

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