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孩子早餐这样做，只要5分钟，美味又不差营养，吃一个学期也不腻

时间：2018-08-27 15:05:54 来源：雷小厨作者：面条点击：

转眼暑假已过完，孩子们马上即将迎来新的一学期，开学之后，对于很多妈妈们来说，早上的时间总是显得那么葱忙，短而快，总是会感慨时间不够用，恨不得自己能化身超人，一人分饰多角来完成是早上需要完成的各项事情，要叫孩子起床，要为孩子准备早餐，还要准备上班，想想是不是就会觉得脑袋疼呢，特别是为孩子准备早餐，不仅要有营养，还要好吃有颜值。 对于孩子来说，好看又好吃的食物，才是最受他们喜欢的。

所以今天小厨就为大家带来一碗快手早餐面条，最多五分钟的时间，就能让孩子吃上一碗香喷喷又美味面条，妈妈们只要早起五分钟就搞定，而且这碗面条的营也是相当丰富的，用的面条也是适合孩子吃的荞麦面，是一种很健康的食品，美味又不差营养，吃一个学期也不腻，家里的孩子特别的喜欢吃，说是每天都要吃！

【番茄鸡蛋面】

食材：番茄一个，鸡蛋两个，荞麦面，大蒜，食盐，

做法：

1、把番茄清洗干净，烧一锅水，水开之后放入番茄煮至皮裂开之后，出锅把皮撕掉，把番茄切成片待

2、两个鸡蛋磕在碗里，加入少量的料酒，食盐一起搅拌均匀，把小奶锅预热，倒入食用油，把油烧热，倒入鸡蛋液，煎至凝固之后翻炒个面，直至两边上色，用硅胶铲铲碎出锅

3、锅内再次放油，烧热之后，放大蒜出煸出香味，然后放倒入番茄，食盐，翻炒至番茄出沙。番茄要买软一点的，汁多，煮出来的面也好吃。

4、倒入一大碗的水，大火烧开，水量根据面的量来调整。面多的话，水也要多一些。

5、倒入一袋荞麦面，再把鸡蛋倒入锅中，一直接煮至面条熟透。 可视情况看是否要加水，汤一次性放的足够的话就不用再加水，汤太少的话要适量的加点水，不然面煮出来没有汤汁，不好吃。

6、最后调入半勺蒸鱼豉油拌匀，撒点葱花点缀出锅。这样煮出来的面条特好吃，原汁原味的，营养丰富，女儿吃了一大碗，吃得汁汁有味的。非常的喜欢。

如果孩子能吃点辣的话，还可以加一点微辣的辣椒酱拌一拌，非常的有滋味，又香又带点辣味的，早上做这碗面条给孩子吃，又简单，又营养，又美味，马上开学了，家长们学起来呀，喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道吃什么的时候来找小厨，小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱，欢迎关注！

【小厨的秘诀】

1、面条可以选适合孩子吃得营养丰富的荞麦面。

2、面条和番茄鸡蛋一起煮，煮出来的面条更入味，原汁原味更好吃。

3、加水时一次加到位，中途煮面条的时就不用再加了。

雷小厨：亿万阅读美食原创自媒体，多平台原创优质美食撰稿人，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！

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