弘扬国粹,开播9分!强烈安利这部有内容有温度的良心纪录片!

时间:2017-10-18 12:24:14 来源:作者:点击:

导读:还记得不久前tvN新剧《名不虚传》日常闭眼吹自己针灸术全球NO.1吗?终于!轮到wuli天朝昂首挺胸的怼回去。最近新出的纪录片《本草中华》,分分钟教隔壁重新做人,告诉他们谁才是中医
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还记得不久前tvN新剧《名不虚传》日常闭眼吹自己针灸术全球NO.1吗?

终于!轮到wuli天朝昂首挺的怼回去。

最近新出的纪录片《本中华》,分分钟教隔壁重新做人,告诉他们谁才是中医界老大!(不接受任何反驳,认真

《本中华》是由去年同款纪录片《本中国》原班团队拍摄,每集38分钟,一共6集,目前豆瓣评分9.0。

两部纪录片核心都是本,八过对比来看,《本中国》更侧重讲老工们的故事,而《本中华》简直就是本版《舌尖上的中国》,越!看!越!饿

——那些年我们对中的误解——

=苦涩?

这绝对是对本最大误解,明明每一味都看起来好好的样子。

比如,可以和椒大料肩并肩聊人生桂,本是一味,有散,温经通脉的疗效。

而加在涮锅、炖里的桂,简直是底料神器

(隔着屏幕的

预防“大脖子病”的扛把子海带,在中医材中被称为昆布,有化痰消肿效果

八过,豆子满脑子都是煮食、凉拌、煲等海带的一百种法。(围

除了在涮锅中常见外,还有各种炸、泡法。

荷叶,正儿八经的一味,有清暑化湿、凉效果,能泡,也可食用

豆子已脑补荷叶的清香气and炸荷叶卷的酥脆感。(咽

百合,更是好看又好

且,西芹炒百合、百合煲和金菊百合比起来,都弱!爆!了!

去蒂,洗净,绰刀切丝状,裹淀粉,过煎炸。

+1

而同样用百合作为原材的百合糕可以说更犯规!

将百合蒸透,研磨成粉,再与糯米紫薯粉混合,妥妥的可口餐后甜点

除了餐后甜点,还有拉仇恨的果脯蜜饯——青梅。

云南洱源的族姑娘用刻刀在青梅上雕刻出纹,泡,加酸味

再去核,压梅,一气呵成。

容器里一层梅,一层叠起,浸渍数月,天然蜜饯,搞定!

另外,西瓜霜都如霜般,看起来超好的样子。

选择一个大小适中的西瓜保证西瓜的完整,挖出果,一层西瓜,一层芒硝,重新压叠。

西瓜盖。

密封数日后,结在西瓜表皮外的霜即西瓜霜。

讲真,《本中华》真的是一档中科普纪录片吗?明明满屏都是香甜可口的美食啊!

——是中故事,也是人的故事——

去年的《本中国》中,老工们的故事可以说把豆子感动的全程泪目。

而今年《本中华》除了讲中外,更是借之名,讲传承、亲情情、参悟、修行等之外的中国文化,以及人与自然之间相处法则。

广西平南的蒙石坚大叔家以种植桂树为生,老宅门口近百年历史的桂树即将走向生命的尽,蒙大叔决定取下其桂皮。

桂树和人一样,随着年龄的增长,棱角会被磨平,十年桂,霸道;而几十年的老桂则温润醇厚。

随着蒙大叔家百年桂树的倒下,这个家族几代人曾赖以为生的桂生意也即将消失

蒙大叔的儿子早已不愿意子承父业,靠着这辛苦又古老的方式谋生,而是选择背井离乡,漂泊在外。

蒙大叔一家从此对于桂,也只剩下那棵老桂树留下的香气可以回味了。

少林“玉断续膏”,曾是金庸笔下的接骨科技,《倚天屠龙记》中张无忌用此方医好过俞岱岩和殷梨亭。

而现实中却真的有此方的存在,由少林师傅们将108味本精心熬制而成。

刚刚被选为新任少林熬膏主理的释延柏并不是很走心,毕竟入寺17年的他本是为一世绝学武功而选择少林的。

所以,释延柏一开始只是简单备好本,火急火燎等着师父释琳下令开始熬制。

八过,一眼被师父看穿他没有参悟到熬好的秘方:一分在内,九层在外,太看重结果,反而熬不出好

熬制的不仅是,更是参悟世间真谛。

还有宁夏中卫“杞农”张佐汉大叔,父子两代人对枸杞种植品种的改良,让宁夏中卫枸杞而闻名。

而被问道被人们忘记会不会难受时,只是腼腆而含蓄的一,答道:

“农民嘛,忘记就忘记,

只要提到枸杞,不要忘记就行。”

每一味格,对应着人的格,食的是味,品的是人生

——画质感人到泣——

《本中华》团队依旧是采用4K超清技术拍摄,运用微距、高速摄影等法,画质可以说是相当感人了。

青梅入,瞬间有甘甜之感。

芒硝之美,更是晶莹剔透,容不下半点杂质。

依照古法炮制的荷叶炭,荷叶脉络清晰可见,呈现乌而不失光泽的高级美感。

除了这些本的特写外,《本中华》的素材采集从东部到西部,由南方到北方,有都市的繁华,也有村落的安宁,分分钟又从本纪录片切换到风景纪录片。

向本势力低,一部纪录片竟然有三种打开方式,大佬大佬!

道理,比起隔壁的闭眼吹,《本中华》拍的可以说是科学又接地气,从本出发讲、聊中医文化,豆子不禁要为wuli天朝的中医文化疯狂打call!!

反正,豆子再也不想看到第xx传人的老中(pian)医(zi)在电视上的精彩表演了,真怕李时珍被他们气活!

木境界,亦是人生修为。

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