美味可口的酱香饼,在家也可以做,成本低,比店里卖的还好吃!

时间:2018-09-19 17:41:32 来源:亦微小厨作者:酱料点击:

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最近一家酱香铺子在网上火了起来,像小编这样美食的人怎么会错过,说起这一家酱香铺子,门前真的是人满为患,排队都到马路边上了,还有那些一次就买十多份的,你是要屯几天的货?不过酱香我们还是要趁。今天小编就要让你们见识一下不用出门就可以在家做的美味酱香,学会后保准你每天做着,你要不要来感受一下?

酱香制作方法

:面粉200克、适量

酱料:豆酱1勺、甜面酱1.5勺、番茄酱2勺、1勺。

辅料:洋葱姜适量、五香粉一勺、芝麻适量一个。

1.揉面:将面粉放入容器中加入,一边用筷子和面,一边加,直至搅拌为面团为止,将面团揉成一个球形,盖上保鲜膜静置15分钟。

2.酱料准备:将洋葱姜切成块,将准备的酱料混在一起搅拌均匀,

3.熬制酱料:起锅烧,先将洋葱姜放进中翻炒,直至被炒出香味,捞出炒制的洋葱姜块只留下,把准备好的酱料放入刚才炒制的中,加入半勺清一直翻炒直至将酱中的吸收完毕,将酱料盛出,放入适量芝麻碎搅拌均匀,这样我们香喷喷的酱就完成了。

4.五香:另起锅子烧,加至冒烟关火等待一分钟,淋在五香粉上,迅速搅拌至发出香味,放在一旁备用。

5.制作:将已经醒好的面团分成几等份,用擀面杖成面,在表面刷一层刚刚制作好的五香,将面卷起来做成一个条形,这样继续卷静置10分钟后,轻轻压扁,接着用擀面杖擀平,面就完成了.

6.烙:开小火,在平底锅上刷上薄薄的一层,放上制作好的面,当面的一面有气泡鼓起来的时候,翻起另一面,烙至两面金即可取出关火。

7.切开享用:将面放置盘子上,在一面上刷上熬制好的酱料,然后在上撒上一层芝麻碎,最后切开,就这样没有任何添加剂健康酱香制作完成了,凭借这一款酱香完全可以迷住万千少女和少男,绝对能满足你的味蕾。香酥可口,咬一口脆脆的酥皮和可口的酱料,小编庆幸自己没有去排那网红店的长队,轻轻松松在家感受这一项新技能

这样做出来的酱香,绝对比店里面做出来的还好,各位朋友们心动了吗?

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