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奶茶配方 奶菜兼具牛奶和菜的双重营养

时间：2018-10-16 13:32:10 来源：身边美食家作者：奶茶点击：

奶茶配方：奶茶兼具着牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，是日常饮用及待客的必备饮料。那么奶茶要怎么做呢？下面就介绍五种奶茶制作方法，喜欢喝奶菜的朋友们可以自己动手做哦！

制作方法

仙草冻奶茶

1. 准备好牛奶、红茶包、仙草粉。

2. 牛奶倒入小锅中，加入白糖。

3. 再放入红茶包，中小火煮奶茶，煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。

4. 取30克仙草粉，放入小锅中。(一小包是100克)

5. 加入150毫升清水，搅拌至均匀无颗粒。

6. 再缓缓倒入700毫升开水，边加边顺方向搅拌。加好开火再次煮开，即可关火。

7. 煮好的仙草冻倒入保鲜盒，凉后放入冰箱冷藏。

8. 冷藏好的仙草冻，用小刀轻轻切成块。

9. 放入杯中。

10. 再倒入冰好的奶茶，加入少许冰块即可冰凉享受。

奶茶配方

木瓜杏仁奶茶

1. 备好食材，木瓜剖半，取出果肉。

2. 放入果汁机打成泥。

3. 打好的木瓜泥。

4. 将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀，用滤网过筛。

5. 倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮。

6. 直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可。

红糖奶茶

1. 准备材料。

2. 茶包放入锅中，加入两杯水，煮开。

3. 煮3-5分钟后放入红糖。

4. 红糖溶化后放入淡奶。

5. 煮开后小火再煮1分钟。

6. 煮好的奶茶取出茶包，倒入杯中。

红糖奶茶对女性补血非常有好处，女性朋友可以在休闲的时候在家自己泡制，当成营养食品非常有帮助。

奶茶配方

麦香奶茶

1. 准备智仁蜂蜜麦片、伯爵红茶、奶精，果糖

2.伯爵红茶煮好

3.冲泡好智仁蜂蜜麦片1-2平勺，加入奶精量2平勺、果糖适量

4.放入20℅左右红茶，即可

5.此配方简单实用，适量的红茶让甜度不那么腻人，同时还可以补充能量，比较适合冬天。

冰火两重天

1.准备孝感米酒、草莓果粉、白糖(果糖)、魔力珍珠球(跳跳球)

2.草莓果粉一勺，白糖少许，开水一半冲泡，搅拌。

3.放入孝感米酒2勺，继续搅拌。

4.如果做热饮则在放入孝感米酒时一次性冲泡好;如果是冷饮，则放入一半纯净水。

5.最后放入魔力珍珠球。

6.此配方因为少量草莓果粉和传统孝感米酒的结合，整个奶茶呈粉色状，米酒的特有酸甜，以及内含水果味的魔力珍珠球，充满梦幻般惊喜。

奶茶配方，奶茶是日常饮用及待客的必备饮料，奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一。喜欢吃奶茶的亲们可以根据以上五种奶茶制作方法自己动手做哦!

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