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不要再用鸡炖汤了，用此物炖汤是鸡肉营养的9倍，你清楚吗

时间：2018-11-06 11:55:33 来源：舌尖上的胖子作者：鸽子点击：

现在天气渐渐变凉，大家很喜欢在家煮一些肉类的汤来喝，常见的就是鸡汤、鸭汤、牛肉汤、猪肉汤之类的。但是平时喝腻了这些汤，何不换一种做法呢？那今天小编就给大家带来一道用鸽子做成的汤，在很早很早以前，就有吃一只鸽子顶九只鸡的说法，可见它的营养价值是极高的！大家在做鸽子汤的时候，一定不要放两味食材，这样子做出来的鸽子，味道很重，而且很难喝，腥味还很重。这两味食材就是花椒和大料。那这么好喝的鸽子汤到底是怎么做的呢？不知道小伙伴们就赶快跟着小编的步伐一起去了解这道美食吧！

准备食材：鸽子肉、竹笙、阿胶枣、枸杞、桂圆肉、黄芪、玉竹、食用盐。

把食材清洗干净，竹笙用盐水泡二十分钟左右，然后再清洗干净，

锅内放水烧开，然后把鸽子放入水中煮五分钟左右捞出，然后再用水冲掉血沫，这样子煮出来鸽子汤就不会很油腻。

准备一个炖锅，然后把鸽子肉、阿胶枣、枸杞、桂圆肉、黄芪、玉竹放入炖锅内，加水一起炖一个半小时左右，炖好之后再加入竹笙，继续炖半个小时左右。

炖好之后再加入适量的盐，这道美食就做好了！

这道鸽子汤做法是不是很简单呢！特别适合那些新手小伙伴们来做。用鸽子做成的汤，不仅营养丰富，而且还有一定的保健功能，能预防多种疾病。因为它具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的功效。在秋冬季节多喝鸽子汤能够增强我们的身体体质，改善血液循环，爱美的小伙伴们一定要多喝这汤哦！小伙伴们赶快在家做起来吧，跟着小编步骤做出来的味道一定会超乎大家想象的！

大家对于小编这道美食还有什么别的看法吗？或者是大家还有什么很新颖的美食创意，欢迎大家在小编下方留言，和热爱美食的小伙伴们一起分享和讨论。好啦，今天小编的分享就到这儿！小编有哪些做的不好的地方，欢迎大家给小编提出来，小编一定会积极改进，然后努力给大家带来更好的作品！

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