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白酒代理选什么？八八坑道——白酒创业者之选

时间：2018-11-20 04:46:45 来源：台湾八八坑道白酒作者：窖藏点击：

“八八坑道”品牌是台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司所拥有的白酒品牌，是台湾白酒市场主要品牌之一，是能代表台湾风情及精致文化底蕴的窖藏白酒。“两岸烽烟净，坑道酒香浓；窖藏蕴佳酿，美酒才甘醇；举杯共邀酒，一品即钟情；”这三句话正好恰如其分的表达了“八八坑道”的历史、现状、愿景。

八八坑道能够快速的打开市场，也是源于八八坑道独特的八大酿造工艺，也是其产品优势，唯有经过完善的窖藏陈酿，才能呈现刚中带柔、甘醇劲爽的口感，这正是八八坑道系列商品与众不同之处。

八八坑道完善的窖藏陈酿过程，独特之处有八：包含温湿得宜、分类入库、陶缸储酒、挥发融合、酯化生香、平衡稳定、原酒混配、二次窖藏。

1.“温湿得宜：窖藏的环境很重要，经纬度、地质、气候都会影响窖藏环境的温湿度。原酒在温湿度得宜、且一年四季恒温恒湿的储酒环境下，自然的陈年老熟，不受外界任何干扰，酒质能更进一步淬炼升华。

2.“分类入库：由于季节气候不同，自然酿造发酵、蒸馏出来的原酒，其风格、特色也每批不同，需要有丰富经验的酿酒大师与品酒专家，先将每批原酒加以分类，再入库窖藏。

3.“陶缸储酒：陶缸在烧制过程中，吸收了远红外线的能量，特别适合用来储酒老熟；再加上陶缸因具有毛细孔，透气性好，能让陶缸中的原酒分子和陶缸外的优良储酒环境交流互动。

4.“挥发融合：经过完善的窖藏陈酿，原酒中本来较刺激、挥发性较大的成分，会随时间自然挥发，且留下来的分子会越来越紧密融合，口感也就越来越醇和。

5.“酯化生香：酯是酒的香气物质。经过完善的窖藏陈酿，原酒中酸与醇的成分会逐渐化成酯，形成了丰富的香气物质，让原酒的风味更好。

6.“平衡稳定：经过完善的窖藏陈酿，除了酯化作用，原酒中的酸、酯、醛、醇等物质还会进行各种激荡融合，让酒体达到平衡。

7.“原酒混配：不同季节酿造蒸馏、分类储藏的原酒，经过完善的窖藏陈酿，再将这些不同风格特色的原酒，按特定配方比例调和。

8.“二次窖藏：这些不同风格的原酒，按特定配方比例调和后，还要再经过一段时间窖藏，让不同原酒充分的融合。

八八坑道始终把打造品牌列为公司四大战略之一，将品牌纯正作为提升八八坑道核心竞争力重中之重。“与国同生，与国同庆”，和平与发展是当今世界主旋律，不仅要求建设人人和、家家和的和谐中国，还要求建立真诚相待的和谐世界。“八八坑道”在大陆市场的品牌策略，除了持续在两岸建立一致的“窖藏美酒”品牌定位，在大陆市场同时强调代表台湾

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