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美食推荐：胡萝卜炒鸡蛋，酱烧鸡翅，芒果炒虾仁的做法

时间：2018-12-03 12:26:46 来源：平常趣事儿作者：虾仁点击：

酱烧鸡翅

材料：鸡中翅、李锦记酱烧鸡翅汁、姜、油

做法：1. 鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆，不要用㬵盆；

2. 煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟，水要淹过鸡翅；

3. 倒入筛里过掉血水；

4. 倒适量的油进锅底，将鸡中翅排放进锅里，厚皮那边朝下锅底，倒入酱汁，放入两片姜就可以插上电源按快速煮饭键；

5. 大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮，待电饭锅跳至保温即可。

芒果炒虾仁

材料：虾300g芒果165g青豆30g鸡蛋1个，白胡椒粉3g盐1茶匙油适量

做法：1.鸡蛋打入碗中，打撒，虾去头去尾去虾线，洗净沥水

2.虾仁中放入胡椒粉，蛋液，二分之一盐，腌制20分钟芒果炒虾仁的做法步骤

3.芒果去皮取下果肉切丁，青豆洗净

4.锅内放入清水煮沸，放入青豆，虾仁汆烫片刻

5.捞出过凉水后沥水待用

6.锅内倒油烧热，下处理好的青豆，虾仁，翻炒片刻，

7.加入芒果，放入剩余盐翻匀出锅

胡萝卜炒鸡蛋

材料：胡萝卜、鸡蛋、葱、淀粉、盐。

做法：

1、鸡蛋打散之后加少许盐，少许水淀粉。

2、锅里放油（多一点），胡萝卜下锅沥油捞出。

3、锅中爆香葱花。放入鸡蛋。倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了

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