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新年食谱：蜂蜜烤杏仁鸡丁

时间：2018-12-26 17:00:39 来源：雪蓝君作者：杏仁点击：

你是否正在寻找一种简单健康的新年前夜开胃菜？这些蜂蜜烤杏仁脆鸡丁正是您所需要的。这些鸡肉味道好极了，你不需要蘸酱哦！

先上大图解馋：

准备时间：30分钟

烹饪时间：14分钟

总时间：44分钟

卡路里：224千卡材料准备

为方便操作，改用容积单位来标注材料，请参看烘焙基础：美制与公制单位换算

鸡胸肉：500克（去骨去皮、切成2.5厘米的方块）

通用面粉：1/2杯

盐：1/2茶匙

大鸡蛋：2个

蜂蜜烤杏仁：1/2杯（灌装成品）制作流程

将烤箱预热至200度，取一个烤盘，铺上烘焙纸。备用。

取三个浅盘，第1个里放面粉和盐混合。第2个放入鸡蛋并轻轻打散。第3个倒入压碎的蜂蜜烤杏仁。

把鸡块放在每1个盘里涂上面粉，甩掉多余的部分。

把鸡块放入第2个盘里蘸上蛋液，轻轻地抖掉多余的部分。

把鸡块放入第3个盘里粘上碎杏仁。轻轻地将碎杏仁压入鸡块中，确保包衣很厚。

把鸡块放在准备好的烤盘上，在鸡块上刷一层薄油。

烤8分钟。把鸡块翻过来再烤6分钟。烘焙时间可能有所不同，需要检查经常检查，小心别烤过头了。

把鸡块放在锅里冷却5分钟，然后放到盘子里。

吃不完的可以存放在冰箱里放两天。营养提示

每块含：

卡路里：224千卡

碳水化合物：13克

蛋白质：28克

脂肪：5g

饱和脂肪：1克

胆固醇：154毫克

钠：45毫克

钾：466毫克

糖：1克

维生素A：3.1%

维生素C：1.6%

钙：1.8%

铁：8.5%

红枣玉栗枸杞煲鸡汤

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