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冬天最常吃的，也是最便宜实惠的猪肉炖粉条，做法也非常简单

时间：2017-11-05 13:50:11 来源：作者：点击：

食材：五花肉 300克，白菜 小半棵，粉条 适量，葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒 、辣椒 适量

步骤：

1,、白菜洗净后切成小段备用。

2、五花肉切片，加入料酒、酱油腌制一会儿，去腥味的。

3、葱、姜、蒜、辣椒切小段，锅内倒油，油热后加葱姜爆香。

4、加入辣椒爆香后，放入五花肉炒至7成熟时，把白菜倒入锅中，和肉一起翻炒。

5、加入少许水、粉条和酱油翻炒均匀。

6、盖上锅盖，把粉条焖软。

7、焖软的白菜加盐和蒜瓣，翻炒几下，盛出装盘，撒上葱花点缀一下。

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