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吃蟹｜不一定要去阳澄湖

时间：2017-11-06 15:21:59 来源：搜狐作者：螃蟹点击：

深秋，这个季节的美妙不仅仅是梧桐叶落，雨打芭蕉，更是秋风起，蟹黄肥！

今天这份攻略小编就是想推荐几个小众吃蟹地。那里的味道丝毫不输阳澄湖！而且还人少景美～

喝着阳澄湖上游的水，螃蟹的味道特别好！

湖州南太湖的大闸蟹被认为是浙江最好的大闸蟹。蟹肉肥厚，五对脚的内外缘密生绒毛，杭嘉湖一带称之为“毛脚蟹”。

南太湖蟹的棒，有一个很重要的原因，同是太湖水，南太湖还位于阳澄湖的上游，水质更好，水草更丰富，养出来的蟹也就特别肥美。

Tips：

1、渔人码头：湖州市南太湖区域湖滨路1号。

2、荻港古镇：可直接导航，距离南太湖渔人码头半小时车程。

上海人都爱来这吃螃蟹。

和湖州南太湖相邻的嘉善，也有属于自己的吃螃蟹好地方，那就是嘉善汾湖。对于嘉兴人来说，他们可从来不吃阳澄湖的蟹，因为他们自家的汾湖就有很棒的螃蟹。

汾湖湖水清澈，湖边芦苇根连根，养料丰富，最适合螃蟹的生长。汾湖蟹吃的是湖里的水草螺丝。

Tips：

1、想吃汾湖蟹：可以导航至“嘉善陶庄”或者“浙江水上运动中心”附近的酒家都可以。

2、西塘人会比较多，建议去姚庄、陶庄之类的冷门小镇，清净好逛～

浙东第一蟹乡。这里蟹是和荷兰蟹谈恋爱的！

牟山湖位于宁波余姚，被称为“浙东第一蟹乡”。这里的蟹被形容为：巨实黄金重，蟹肥白玉香。听说，这里的蟹苗是当地野生蟹和荷兰螃蟹杂交培育的。

牟山湖环境非常好，靠近湖区，岸上的草木和起伏的山峰，倒映在湖水里，层林尽染，赏心悦目。这里的湖面积达到了5千多亩，这里的水质达到了国家一级饮用水标准，水草非常茂盛，常年水位保持在2米左右，养出来的大闸蟹壳清如洗，膏满黄肥，肉质细嫩鲜美。

Tips:

1、前往牟山湖：可导航宁波余姚牟山湖。

2、牟山湖是野生养殖湖区，因为螃蟹自然成长会比较慢，最佳食用季节要到10月中旬后。

来自富春江，这里的螃蟹都是小时候的味道。

富春江畔的窄溪村，是距离杭州最方便的吃蟹好去处。当地的螃蟹有个特别霸气的名字：铁壳秤砣蟹。

这里的螃蟹取自富春江的野生蟹苗。虽然不养在江中，但是连水都是引入了富春江水，螃蟹野性十足，活力很足！烫姜丝老酒，再备上几盘果碟，吃一半蟹肉，蘸点蟹醋，再吃一半蟹膏，美妙滋味，真如身处天宫一般。

Tips：

1、想要吃窄溪蟹，这个季节直接导航到：桐庐江南镇，附近几个有名的古村都可以吃到。

2、窄溪蟹壳是真硬，小心你的牙齿！

这个季节正吃吃蟹的好时候！别忍啦～找个周末就就吃蟹去吧！

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