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这家高逼格的火锅店里居然大有乾坤

时间：2017-11-07 17:21:46 来源：搜狐作者：味道点击：

有人问小编最喜欢的食物是啥子？我觉得这个问题问一个重庆人真的有点尴尬，作为一个重庆人最喜欢的难道不应该是火锅吗？不喜欢火锅都对不起重庆人这三个字。小编不仅爱吃火锅，还爱凑热闹，就喜欢往人多的地方窜，因为打堆堆的地方要么好耍要么好吃。今天给大家安利一家人气超高的火锅店。

第一眼的感觉就是这个地方是吃火锅的地儿吗？但是它的是一家人气超级火爆的火锅店，这个逼格有点高，在这里吃火锅会有一种身处高级园林的感觉。

人气真的相当火爆哟，经常都是“人、从、众”，这么高的人气，味道必然接重庆这地气。

看着这一锅红亮亮的锅底，辣椒花椒满满的，味道很正宗，麻辣味十足，越吃越想吃，而且还不上火。

极品水牛毛肚，品质极好，一根根挺立的小肉刺，毛肚涮八秒就好，入口化渣，表面颗粒粗还有嚼劲，还能听到脆嘣儿脆嘣儿的声音。

九尺鲜鹅肠，鹅肠下锅就熟了，口感爽滑，有点脆脆的，不像有的吃起来嚼不动。

晾干鹅郡，摆盘很有特色，而且上桌的时候会有种烟雾缭绕的感觉，视觉效果极好，味道也不差，主要还是因为新鲜，口感比较脆嫩，带着锅底的味道，好好吃的。

凤尾腰花，比起一般腰片，这个腰花看起来真的很漂亮，处理得很干净没有异味，口感非常好，再蘸一些干辣椒面，微微有些辣的感觉实在太舒服了。

现杀土鳝鱼，从农村收回来的鳝鱼，还有种原生态的味道，肉质很鲜美。

巴掌牛肝，一点不假，牛肝真的差不多有巴掌那么大，很是鲜嫩爽口，还带着微微辣。

现采平菇，就是很新鲜，透着一股清新劲，平菇的香味特别浓郁。

生态花生苗，这道菜很新颖，感觉有点像吃豆芽，但是口感和味道又不同于豆芽，建议大家可以试试。

说一千道一万都不如自己去尝尝，环境好，非常有感觉，味道好，不仅正宗还生态，各种各样新奇的菜品绝对值得一试。

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