每次去饭店吃,都要点这道菜 学会了,自己在家轻松驾驭!

时间:2017-11-08 01:05:47 来源:作者:点击:

导读:主料:猪里脊肉,大葱,香菜,豆皮,胡萝卜,蛋清,盐步骤:1、先把大葱胡萝卜香菜,切丝2、再把豆皮平整的铺好,接着把切好的胡萝卜,大葱香菜,放在豆皮上(开水放少许盐把豆皮先祛一下豆味
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主料:猪里脊,大葱,香,豆皮,胡萝卜清,

步骤

1、先把大葱胡萝卜,切丝

2、再把豆皮平整的铺好,接着把切好的胡萝卜,大葱香,放在豆皮上(放少许把豆皮先祛一下豆味,大约20S)

3、放入之后卷好的豆皮里,一定要卷紧,然后切成小段

4、切好之后,摆在盘中备用,是不是很漂亮

5、猪里脊切成丝放在凉里泡2-3分钟泡去,捞起沥干分,加入少许的,半个清,少许的淀粉,搅拌均匀

6、然后放在锅中,过一下,捞出控

7、锅内,加入葱末,蒜末,甜面酱,老抽,调下颜色加入少许翻炒,最后加入淀粉勾芡一下,汁粘稠盛出

8、盛出转盘,是不是很美观,很想,那就试着做一下吧

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