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耗资千万！串串界的爱马仕1.9折登陆成都！

时间：2017-11-10 15:42:34 来源：成都美食指南作者：凉茶点击：

串串界的爱马仕

居然1.9折随便吃

它是投资2000万的串串界爱马仕

它是有史以来最大的串串单店

它是用凉茶做锅底的大胆创新派

这种独一无二的店

11月10日开业1.9折

你有什么理由不去吃？

在1300平的秘密花园就餐

2000万的投资，使得耍哥串串拥有整整1300㎡超大空间，是有史以来单店面积最大的串串店。

明亮的落地窗，清新的绿植，木质的桌椅，仿佛是误入了一个秘密花园。

高级的灰墙、工业风的铁架、自然风的木盒、铺满一面墙的绿植，让人耳目一新。

楼顶是露天的花园，在有阳光的冬日撸着串晒着太阳，绝对是撸串的最佳体验。

到晚上摇身一变，耍哥就成为了音花园音乐酒吧，撸完串直接无缝隙转场简直是懒人福音！

除了美，你还可以看到放心——全开放式的厨房最大程度的保证了食品的卫生干净，大手笔的无水处理系统，厨房干净到可以直接躺下！

第一次见到“凉茶”当锅底！

只知道“喝凉茶不上火”，没想到耍哥直接是“吃凉茶不上火”。大红袍、高山原查、普洱、金银花、老鹰茶，5种茶类每天混合熬制，清热解辣。

包含了金塔辣椒、印度鬼椒、茂汶花椒的纯牛油底料，香辣味扑鼻，凉茶又火速给你降火降火。

用料十足的底料包，开袋就能闻到香浓的牛油味，而且当着你面下底料包，绝对的保证了一次性底料的新鲜健康。

菜品全场1.9折随便吃

和一般串串店的冰柜不一样，耍哥串串采取的是水雾保鲜，最大程度的为菜品缩水又不至于冻到失去新鲜的口感。

长达2m的冰柜，50多种食材，重点是每一种都好吃！会长最后居然拿了满满两大篮子！

独一家的三道必点菜

红酒腰花

△1分钟了解会长的最爱

这道菜要经过红酒、凉茶、啤酒三种饮品的浸泡，腰花的腥味被完全的去除。

斜刀0.2cm，直刀1cm，腰花被精湛的刀工切花，下锅30秒，花开卷翘，蘸起海椒面，带着隐隐的红酒香味下肚，让人上瘾。

u选山泉水鹅肠

这个鹅肠绝对不是普通鹅肠，选自东北放养大鹅的鹅肠，浸泡冲洗全部用的山泉水！你就说壕不壕！

这样处理出来的鹅肠，下锅不缩水，自然的卷曲，入口脆嫩不绵，绝对是鹅肠里的爱马仕。

腾讯脆毛肚

只需要15s的七上八下，就可以入口了。毛肚钉钉勾住牛油的香味，入口脆嫩，表面的颗粒和舌尖摩擦，奇妙而美味。

它们重新定义串串的吃法

牛排串串

牛排居然用来串串？居然还能这么好吃？牛排被切成薄薄的一片，完美的雪花纹路彰显着它的好品质。

提前一天码料入味，入口是更细嫩的牛排口感，细滑中带着雪花纹路的劲道感，绝对是独一无二味蕾体验。

青椒五花肉

最开始看到肥肥的五花肉我是抗拒的，但是因为实在没有吃过裹着青椒的五花肉，为了更好的给你们测试，会长还是尝了。

青椒很好的综合了油腻感，吃得辣的可以蘸点干辣椒，入口既有青椒的清香，又有辣椒的干香，还有肉香！简直就是“香香香”！

香菜牛肉

要说牛肉的绝配，绝对还是香菜！两个最佳cp紧紧的裹在一起，下油锅渡情关，爱情的味道愈发香浓。

香菜吸了油，但是牛肉极大的平衡了油感，入口是刚刚好的香浓，希望这对最佳cp长长久久。

折耳根牛肉

折耳根绝对是最具争议的食材，爱他的人觉得奇香无比，比如我。耍哥的折耳根很嫩，不会像有些店子老来咬不动，粉蓉的口感加上鲜嫩的牛肉，完美。

青椒掌中宝

和青椒五花肉有异曲同工之妙，但是掌中宝更加的脆嫩，一口一个，嘎嘣脆！

我是超好喝饮品分割线

会长那天去点了两份饮料，西瓜汁是纯西瓜鲜榨！超级解火锅的辣味，吃的毛焦火辣的时候一口西瓜汁完美降火。

而燕麦牛奶绝对是冬日必备！热乎乎的牛奶，拿在手里热热和和的，而且燕麦软软糯糯，一杯下去整个人都放松了。

“串串界爱马仕”发福利

11月16日-11月30日 全场菜品4.9折

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