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水果蒸着吃，宝宝爱吃效果好！

时间：2017-11-12 01:21:10 来源：帆哥和一妹作者：苹果点击：

水果口味酸甜多汁，还有丰富的营养和膳食纤维，营养价值非常丰富。大部分水果气味芬芳，闻着很舒服。（当然，像榴莲、菠萝蜜、芭乐等有特殊气味的水果除外，这些水果喜欢的人的人甘之如饴，不喜欢的人弃如草芥）。不过即使水果营养丰富，也不要肆无忌惮的吃。而且，很多水果都是寒性，有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。

想吃又担心对身体不好怎么办？

水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍！

1、蒸苹果

帆哥还小的时候很不喜欢吃苹果，到现在快三周岁了，对于苹果还是不是特别喜欢。不过，蒸苹果他倒是很爱吃。所以我经常蒸苹果给他吃，现在是兄妹两一起吃。

蒸苹果我一般选择红富士，根据经验，脆甜的苹果蒸出来两孩子比较爱吃，蒸出来的苹果水甜甜的。挑选不好的话，有些苹果蒸出来的水会酸。

一开始我是带皮蒸的，后来网上说苹果会打蜡，我就去皮蒸。

方法：苹果去皮切小丁，放入碗中，隔水蒸5-10分钟。冷却后就可以吃了。

蒸苹果功效：苹果蒸着吃，会损失部分维生素，但是苹果的果胶却能充分发挥作用。具有止泻、排毒的作用，易消化。

2、蒸梨

平常都是用雪花梨或者鸭梨，等砀山梨或者丰水梨上市了，我就果断选择砀山梨或者丰水梨，因为雪花梨或者鸭梨有时候蒸出来的梨水会有些酸。特别是到了秋冬季节，气候比较干燥，蒸梨吃能起到润燥的作用，我一般会加少许百合和麦冬一起蒸。孩子有咳嗽的症状时，就换成川贝。因为孩子还小，只放一小块冰糖或者不放。

方法：梨去核切块，加适量水隔水蒸15分钟左右，吃梨喝汤。

蒸梨的功效：清热润肺，止咳化痰。（要提醒的是，蒸梨并不适用于所有的咳嗽，如果是辅助治疗咳嗽，还是要先弄清孩子咳嗽的原因）

3、蒸橙子

橙子皮里面含有那可汀和橙皮油，这两种成分都具有止咳化痰的作用，并且只有蒸煮之后才会从橙皮中出发发挥功效。

方法：橙子用盐水浸泡一会，在顶部切一个平面，在露出来的果肉上撒一点点盐，用筷子戳几下果肉。用切下的那片橙皮盖上，放进碗里。碗里不加水，隔水蒸。水开后蒸15-20分钟。去橙皮吃过肉，碗底蒸出来的汁水一定要喝。蒸的时候，盐只要一点点就行，第一次蒸橙子给帆哥吃，熊孩子尝了一口之后死活不愿意再张嘴，我自己尝了一口发现原来是我盐放多了，那种很咸又发点甜的味道，实在是太难吃了。

蒸橙子功效：清热化痰止咳

还有许多可以蒸着吃的水果，像柚子皮，大枣等，爸爸妈妈们不妨试试。

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