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椰蓉南瓜点心，好糯好香哦！

时间：2017-11-13 16:22:26 来源：灰姑娘的厨房作者：南瓜点击：

吃货也是有要求的，并不是每种食物都吃。只挑好吃，会挑好吃的，才能称之为吃货。也许我不是个资深的吃货，但一定是懂得挑选好吃的。

如同点心，软糯香腻，又不缺失营养的点心，才能称之为好吃。椰蓉南瓜你也许会不喜欢，毕竟每个人的口味不相同，但是吃过后，绝对不会讨厌哦。

对于爱美的美女吃货来说，好吃又不长肉，最重要了。而南瓜就是有营养，又不长肉的食物，多好啊。还等什么，开启今天的南瓜点心之旅吧！

主料： 熟老黄瓜泥250g，纯牛奶200g，

配料：玉米淀粉35g，白砂糖30g，椰蓉适量

做法如下图：

1. 将老南瓜去皮、切块放锅里蒸熟;

2. 取250g南瓜泥，用勺子压成泥;

3. 将纯牛奶、南瓜泥、白砂糖和玉米淀粉一起放入不粘锅中，搅拌均匀;

4. 一直开小火边加热边搅拌，直至浓稠状;在保鲜盒上涂上薄薄的一层油，将浓稠状的南瓜泥倒入保鲜盒中，待冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上。

生活小花絮：若是着急吃的可以用电风扇对着吹，这样冷却快些。如果不喜欢加玉米淀粉的，可以吉利丁粉，也是一样可以起到凝固的作用。等完全凝固后，取出来切成小块，然后一个个裹上备好的椰蓉，就可以了，而且刚刚拿出来裹上就塞嘴里的感觉是最最极好的，口感冰冰的，软软的，甜甜的，很棒，真的是一次就爱上了。

普通的凉拌番茄，竟如玫瑰花一样！

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