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五星级大厨手把手教你制作下酒菜——蒜蓉猪蹄

时间:2017-11-15 12:02:35 来源:相食缘作者:倒入点击:

导读:五星级大厨手把手教你制作下酒菜——蒜蓉猪蹄2017-11-14 09:41 来源:相食缘主料:大蒜2个、酱油适量、老抽适量、猪脚半个、水淀粉
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主料:大蒜2个、适量、老抽适量、猪半个、淀粉适量

1. 沸后将猪两分钟

2. 捞起后再清洗一遍

3. 锅倒入蒜末,一个量

4. 下猪倒入半勺料酒,再倒生抽老抽炒至上色,

5. 倒入一碗,加适量,再放入半个蒜不用剥皮,盖盖子滚两分钟

6. 转到电压锅豆类压25分钟,开盖后倒入半碗淀粉煮至汁粘稠

7. 成品

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