鉴别纯粮酿造的白酒和非纯粮酿造勾兑的白酒的方法有哪些？-儿童城

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鉴别纯粮酿造的白酒和非纯粮酿造勾兑的白酒的方法有哪些？

时间：2017-11-17 19:02:07 来源：月平小主作者：白酒点击：

导读：鉴别纯粮酿造的白酒和非纯粮酿造勾兑的白酒的方法有哪些？2017-11-17 18:40 来源：月平小主如今随着消费水平的提高，“纯粮酿造”的

如今随着消费水平的提高，“纯粮酿造”的散白酒在白酒消费市场受到消费者的热捧，者源于粮食酒的口感醇香，更加有利于身体的健康。纯粮酒的火爆也促生了一些不法商家借用“纯粮酒”的名义来卖非纯粮的勾兑白酒，勾兑的白酒成本低，利润当然更高。市场上的纯粮酒如果价格低于10元/斤的话，就要考虑其真实性了。

从唐三镜酿酒设备厂家处了解到，纯粮的白酒的价格不可能存在低于10元/斤，因为酿造纯粮酒的成本也不会说低于10元/斤，做一个计算：3斤的粮食可以出1斤白酒，我们一玉米为例子，现在好玉米的价格在1.4-1.5元/斤，3斤则是4.2-4.5元。酿酒的过程中还要用到曲种、煤、电、人工等，加在一起的话成本已经接近10元或者已经超过了10元，这样拿出去卖10元/斤，想一想是不太可能的。那么市场上的粮食酒为什么比较便宜呢?我认为主要有两个方便的原因：

1.一些生产白酒的作坊或者小型酒厂使用的是发霉、劣质的粮食为原料来酿造白酒，粮食的成本降低了，当然在白酒的售价上也会多出很多空间，低价格售出是一个很大的优势;

2.另外一种情况是很多白酒商家使用低劣酒精加水降度数来生产所谓的“纯粮白酒”，再以低价格在市场上销售，酒民会想：虽然价格低一些，但是也是粮食酒当然也会购买。

造成虚假粮食酒在市场上受欢迎的两个因素：一是主要是看价格，价格低的纯粮白酒，消费者不考虑是否是三无产品，按什么样的标准生产;二是价格高的，消费者更相信品牌和包装，但实际上价格高的也有猫腻。劣质或者虚假的粮食酒是消费者应该时刻谨慎的，那么如何才能拥有“火眼金睛”，快速判断白酒是否为纯粮的呢?在这里唐三镜吴老师给大家支三招：