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不用飞去韩国，也可以吃到正宗的韩国拌饭，吃得很过瘾

时间：2017-11-18 17:01:23 来源：美食大赏作者：韩国点击：

经常追剧的妹子们应该都知道韩国拌饭是韩国人经常吃的饮食，而且看见别人吃的有滋有味的，是不是也很想尝一尝呢？韩国拌饭可是韩剧里面出现频率很高的一道韩国料理啊，它的做法小编自己也是有所研究的，所以今天小编就教大家在家自己做正宗的韩国拌饭，有想学习的朋友们吗？快快来围观哦。

韩国拌饭里最最少不了的就是煎鸡蛋和煎午餐肉了。首先把鸡蛋和午餐肉放煎锅里煎好，鸡蛋煎一面就可以了，午餐肉煎两面黄。弄好以后就可以备用了。

做韩国拌饭怎么少的了韩国大酱呢，韩国的大酱是出了名的，在韩国的人们不论是做汤也好，做菜也好，都喜欢放一些大酱。口味真的是爽啦。

然后就是要煮熟的米饭。拌饭的主要材料就是米饭了。选择的米饭最好是煮的比较有劲道的，不能要太软的米饭。

接着就是准备拌饭里面的配菜了，小编爱吃韩国拌饭就是很爱吃里面的配菜呢。一般韩国拌饭里可以加金针菇、黄豆芽、胡萝卜丝、香菇、姜末、西葫芦丝以及菠菜、黄瓜等，所有的东西准备好了，然后撒上韩国大酱。

我经常做的就是上图的这种改良了的韩国拌饭。用黄豆芽、绿豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝以及洋葱、生菜等，还放一点滑肉。最后放入我自己熬的辣椒酱。

所有的配菜准备好了之后放上酱料，最后再放上煎好煎鸡蛋和煎午餐肉。当然有人要问了，这么多的配菜都是生的怎么吃呢？这就是韩国拌饭的特殊做法。等到所有的饭和配菜都弄好了，我们就可以把拌饭放入微波炉中了。

一般在微波炉中转3到5分钟就可以了。这个时候配菜刚刚的熟，口感和营养都是最好的。然后趁热用勺子把饭菜迅速的搅拌均匀，使它能充分入味。趁热吃非常的过瘾。韩国的这道料理是不是你也很想学习的呢？那么看了小编的分享，现在不用飞去韩国，也可以吃到正宗的韩国拌饭，而且还会吃得很过瘾呢！

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