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小姑子给做的6到美食, 每天都想吃, 一吃停不下来

时间:2017-11-25 08:01:39 来源:花姑娘的故事作者:拌匀点击:

导读:小姑子给做的6到美食, 每天都想吃, 一吃停不下来2017-11-25 07:55 来源:花姑娘的故事【DIY鲍汁白灵菇】白灵菇 ,鲍汁50
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diy鲍汁灵菇】灵菇 ,鲍汁50ml ,卤汁 50ml ,蚝 ,冰、淀粉;灵菇洗净,过焯一下;取鲍汁和一半卤汁拌匀,浇在菇上旺火蒸制20分钟,取出稍凉,切斜刀片,蒸汁留用;锅内入灵菇,加蒸汁、另一半卤汁、蚝、冰烧开,淀粉勾芡,淋少量即可。

diy瓜沙拉】将鲜清洗干净,剥壳去线后洗净,加入1小匙和1/2个清用抓匀;起锅,将仁倒入锅内滑熟后捞出;瓜和红椒洗净切成小块;将瓜丁、红椒丁和仁一起倒盆内,加入1大匙沙拉酱拌匀。

【金桔蜜饯】1.金桔在顶端破表皮,加入冰适量2.上火,大火煮开后,小火熬煮;煮至表皮呈透明状,关火3.捞出金桔,沥干分后,排在微波容器里4.放进微波炉,高火“微”至表面干爽、有韧劲。

【椰丝芒果糯米糍】1.糯米粉160克,玉米淀粉45克,60克,30ml,牛奶225ml。芒果切小块,椰丝小碗。2.糯米粉玉米淀粉,牛奶拌匀3.拌成4.上锅蒸5.蒸好取出晾凉6.戴一次套,我没有,所以套了保鲜膜,这样糯米不会粘,取一点糯米,团成圆球7.中间挖洞芒果块8.搓圆,椰丝里滚滚。

炸鸡块】1.调料和裹粉都放到一个塑料袋里混合好,把鸡切块,放入塑料袋里抓匀,腌制20min。2.炸升温至170℃,过一遍锁住汁,在复炸一遍至金色。盛盘,挤上柠檬汁。

【客家酿苦瓜】1.先将苦瓜切段,里的瓜仔和瓜壁的色隔膜去除干净,然后用温静泡半小时,装盘2.将猪剁成馅,最后与葱一块剁,放生粉,,鸡精拌匀3.半小时后,将馅酿入苦瓜4.放适量,待火候一到,将酿苦瓜放入锅,十五分钟双面煎熟,生粉与豆豉相拌勾芡撒点葱出锅!

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