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给孩子做的健康零食，土豆虾球！

时间：2017-11-26 00:41:14 来源：灰姑娘的厨房作者：零食点击：

几乎所有的小孩子都爱吃零食，想想小编小时候，家里条件不太好，那有零食可以吃哦，还管零食健不健康，只要有吃的就不错了。

如今的孩子们，面对琳琅满目的零食，真是比小编的童幸福太多了。可是现在的很多零食都不太健康，做妈妈的也担心，不想孩子吃太多的垃圾食品。所有了，小编就给大家推荐一道非常健康的又超好吃的零食哦，土豆虾球。土豆粉粉的很多孩子喜欢吃，配上肉质鲜嫩的基围虾，不仅好吃，营养价值更是高。还等什么，一起来围观吧！

主料：土豆 基围虾

配料：奶酪条，面包糠，鸡蛋，面粉，橄榄油，盐，料酒

做法如下图：

1. 准备食材，量不用太精细，根据吃的人数来定就可以。

2. 把虾壳剥掉，背上的黑线也抽掉。

3.虾尾巴要保持原状，等下有用的。用盐，料酒把虾肉腌制一下。

4.土豆事先蒸熟，用勺子压碎土豆，做成土豆泥。

5. 用土豆泥和面粉搅拌均匀，做成一个圆形，把奶酪条放上去。

6. 再把虾肉放进去，尾巴留在外面，沾上鸡蛋液。

7. 再裹层面粉。

8. 再沾上面包糠。

9. 每一个都沾好面包糠后，就可以下油锅炸了。油要烧到8层熟，再下虾球。炸的时候，中途翻个面，炸到金黄就可以了。

生活小花絮：这一个个土豆虾球关从外观看，是不是都很养眼，下孩子拿着虾尾巴肯定觉得很好玩，吃上一口更是美味可口，这样就不会再缠着妈妈买其它零食吃了，多好啊！

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