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冬季手脚冰凉，这5种暖身食谱一招搞定！

时间：2017-11-26 14:01:25 来源：i锋行天下作者：生姜点击：

一到冬天许多人手脚冰凉，这不仅是女性的“专利”，老年人和一些男性人群也会有同样的烦恼。手脚冰凉的原因也有很多，除了最常见的阳虚体质，还可能与肝气郁结、气血淤积、脾阳不振等原因有关，药疗需要对症。不过，多穿衣服、多运动、勤泡脚，加上冬季温补食疗，大体上可有效缓解症状。今天教你5种暖身食谱一招搞定，轻松搞定手脚冰凉！赶紧收藏起来吧！

NO1.【当归生姜羊肉汤】

羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以在冬季补充足够的热量和维生素，达到“暖身”效果。

做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味。

NO2.【 韭菜炒蛋】

每100克韭菜，含蛋白质2-2.8克，脂肪O.2-O.5克，碳水化合物2.4-6克，还有大量胡萝卜素、维生素B2等，保证了它有“暖身”的效果。此外韭菜还能促进健胃、提神、增进食欲的作用。

做法：韭菜洗净切小段，生粉用水拌匀制成生粉水，待用。将调料、韭菜、生粉水一起拌匀;在大碗内搅散鸡蛋;炒锅烧热，放入三汤匙生油，待油热后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可装盘食用。

NO3.【 小米红枣生血汤】

大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

做法：把小米用清水洗干净浸泡15分钟，接着再以适量清水把红枣洗净。然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮至水沸腾后，再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖，即可食用。

NO4.【生姜大枣汤】

生姜可温中止呕、解表散寒。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效。

做法：每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，特别适合冬季手脚发凉的朋友食用。

NO5.【排骨炖藕】

医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕有丰富的无机盐，有益于心脏、暖身功效，促进新陈代谢。

做法：新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。将排骨在沸水中抄一下止血水，捞出和碎姜入砂锅，小火烧开后下藕入锅。改中火熬30分钟，去浮末再改小火熬30分钟，再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成。

重口味：这家 “厕所”主题餐厅要火了，顾客都在马桶里享用食物

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