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木瓜牛奶新吃法，可当果冻吃哦！

时间：2017-11-26 15:21:14 来源：灰姑娘的厨房作者：木瓜点击：

木瓜让人想到的第一词应该是，爱美的美眉都知道吧。而且木瓜属于时令水果，过了夏季很难找到木瓜了。喜欢吃木瓜的朋友们，夏季可以千万不要错过了哦。一直以来，木瓜炖牛奶，都是非常有名的甜品，今天小编也来做到木瓜炖牛奶，不过做法和传统的做法不一样哦，这次的木瓜炖牛奶，牛奶是凝固的，就像果冻一样，而且和木瓜混合在一起，切开后，一块块的，下面是木瓜，上面是牛奶，颜值非常高，吃上一口更是回味无穷。

主料： 木瓜1个

配料：牛奶250个 吉利粉10g 椰蓉粉20g 白沙糖15g

做法如下图：

1. 木瓜洗净去皮，其他配料准备好。

2. 把牛奶（牛奶可以直接买盒装的液体奶，这样方便）椰蓉粉，白沙糖，到进一个无油的锅里，开小火慢慢熬，熬到粘稠。

3. 熬到非常粘稠的时候，就可以放吉利粉了，吉利粉不可以先放，不然凝固不了，搅拌均匀就可以关火了。

4. 再把熬好的牛奶倒入到木瓜的里面，放凉，完全凉全凉好，就放到冰箱冷藏，等要吃的时候，再拿出来切开，就可以吃了。

生活小花絮：木瓜虽然有营养，但是小孩子，和患有乳腺增生的女性，最好少吃或不吃，因为木瓜含有大量的雌激素。切好的木瓜牛奶是不是非常养眼，如果这个时候在追剧，再吃上一口木瓜牛奶果冻，是不是很惬意。

冬天进补就要这样吃猪肉，炖一大锅，原汁原味，又烂又软太好吃了

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