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只有在西北才能吃到的面食,一天不吃想得慌,一碗不够,再来一碗

时间:2017-11-26 16:41:04 来源:面时代优美食生活指南作者:西红柿点击:

导读:只有在西北才能吃到的面食,一天不吃想得慌,一碗不够,再来一碗2017-11-26 16:29 来源:面时代优美食生活指南揪面片,是跟小区两个
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揪面片,是跟小区两个西北的朋友学的,里面放西红柿,青,有时也放牛之类的,大人小孩得欢,天气越来越冷,上一碗腾腾的揪面片,真是舒坦啊。

食材:面粉300克、菠1把、西红柿2个、葱1段、姜1片、2勺、生抽1勺。

做法

1、面粉加适量拌成絮状。

2、揉成光滑的面团,静止一会。

3、配洗净备好。

4、西红柿去皮切小块,姜,葱切碎。

5、起锅,后放入葱姜炒香。

6、 放西红柿炒至变软。

7、加入适量小火炖15分钟。

8、静止好的面团,再次揉匀,擀面杖擀薄片,切成长条。

9、将长条面揪成小方块下锅。

10、面片煮熟后加入菠段调,生抽,拌匀。

11、 乎乎的,孩子得很

12、一道香喷喷的面食美味无比,来试试吧!

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