当前位置：首页 > 生活 > 食谱

天朝美食有了正式英文名，雷人的奇葩翻译再也看不到了

时间：2017-12-07 18:29:09 来源：搜狐作者：正式点击：

有时跟外国朋友一起吃饭会出现因为语言不通，遇到雷人翻译的尴尬局面。不过，现在天朝的这些传统美食有了官方的正式命名啦。这下可以和外国盆友一起愉快的吃火锅啦！这份由国家质检总局和国家标准委发布的文件——《公共服务领域英文译写规范》历时7年整理修订，内容涵盖了交通、旅游、文化、教育等13个领域的英文译写标准。提供了常用的3500余条规范译文。这就意味着以前的那些雷人翻译就可以退出历史舞台了。

一起来看看都有哪些中国传统美食有了正式的命名。

火锅 Hot Pot

麻辣烫 Spicy Hot Pot

烧烤 Barbecue / Grill. Barbecue （直接在火上烤）和 Grill（在平底锅里烤）。

拉面 Lamian Noodles

馄饨 Huntun/Wonton

月饼 Moon Cake

白酒 Liquor and Spirits

刀削面 Daoxiao Noodles

米线 Rice Noodles

米酒 Rice Wine

除了这些传统美食之外，一些吃饭时会经常用到的食物表达也进行了正式命名。具体有：

熟食 Delicatessen（也可简作Deli）或 Cooked Food

方便面：Instant Noodles

方便食品：Instant Food

腊肉酱菜：Preserved Foods

调料：Seasonings

调味系列：Spices and Seasonings

醋 Vinegar

饮料罐头：Beverage and Canned Food

热菜、炒菜：Hot Dishes

本着体现中国餐饮文化和推广汉语的原则，一些具有中国特色且被外国人接受的传统食品就使用汉语拼音命名。

锅贴Guotie

油条 Youtiao

元宵 Yuanxiao

粽子 Zongzi

驴打滚儿 Lǘdagunr

以后也许再也看不到像“夫妻肺片”（Husband and Wife Lung Slices）这样的奇葩翻译了。或许少了点乐趣呢！这份文件于今年12月1日已正式开始实施了。还不知道这些中国传统美食的正式英文名字的话，赶快学起来吧！

铁皮石斛花炒蛋的做法

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章