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一把花生加3个鸡蛋放在一起裹一裹，老公一次吃一斤，五分钟搞定

时间：2018-01-06 13:23:19 来源：健康美食作者：花生点击：

小时候特喜欢的吃的小零食，总是会不经意间涌现在脑海，想起来小时候，每年快到春节 ，家里就会炸各种的小零食，炸麻叶，炸麻花，炸花生，特别是炸花生，我每次总把口袋装的满满的跑出去玩着吃着特开心。

前几天老妈给拿来了很多花生，又可以做酥脆花生米了，自己做无添加，吃着放心。

这不刚炸好，老公回来就看到了，还说今晚的晚饭就这个花生了，哈哈比我还喜欢吃。

脆花生米还可以做下酒菜，又可以当零食 ，香香脆脆的很好吃。

脆花生

食材准备：

花生、鸡蛋、白糖、面粉

步骤：

1、把花生米洗净， 放入容器中， 倒入清水泡三分钟，泡好后捞出沥干水分。

2、把面粉放入一个容器内，打入鸡蛋 ，放入白糖搅拌成糊状。

3、再放入沥干水分的花生米，搅拌均匀让花生都均匀地裹上一层面糊，花生米面糊不要太湿，干一点好炸。

4、热锅倒入菜籽油，油温八成热，放入裹好面糊的花生 ，中小火炸至金黄捞出沥油。

成品图

一次可以多炸一些，吃不完 装个瓶子里，随时可以拿出来吃很不错的哟！

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