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年底了，朋友聚餐、商务宴请倍有面儿的餐厅推荐几家给大家

时间：2018-01-27 02:04:00 来源：知否好饿作者：的是点击：

马上就要到传统意义上的年底，朋友聚餐、商务宴请的频率提高了，但总是会犯了难：到底去哪里吃呢？

就是要那种质量、拍照发朋友圈又倍儿有面子的。今天邀请资深美食博主维维，和大家分享几家。

01 纲元水产

明州里钟公庙路270弄53号

从大江户到鳗御亭、名炙烤肉，再到如今的纲元水产，佩服老范对于吃这个领域的嗅觉。

纲元水产是大江户旗下开发的自创新品牌，主打活蟹料理。

推荐帝王蟹套餐和松叶蟹套餐，套餐省去了点单的纠结和消费价格的苦恼，一蟹多吃，更是一次性满足了对蟹的所有幻想。

海胆酱焗蟹腿、松叶蟹套餐之蟹宝蒸蛋、蟹腿刺身、蟹肉火锅、蟹泡饭，都非常棒，最后免费赠送的抹茶布丁更是深得我心，比很多明码标价的甜品店味道做得更加高级。

这不马上要过年了，纲元水产也是正常营业的，真是业界的楷模。

02 杜鲜生锅物

和义路100号1844二楼

水锦堂一直是我钟爱的火锅品牌，吃了好多年，味道一直没有变，感情倒是愈来愈深厚。

老板阿杜不安于现状，在1844广场二楼升级推出了杜鲜生锅物，将海鲜火锅的吃法推向了新的高度。

最大的亮点是锅底，点了花胶鸡锅底（需提前一天预订），以深海纯正大黄花鱼鱼胶、高山农家鸡为底料。

经过十多个小时的煲汤，所有的精华都在一锅汤里，花胶绽放出来的粘腻胶质让汤变得浓稠，入口鲜美滋补。

听说花胶对女生的皮肤特别好，不知道是不是心理作用，喝完汤后感觉整个人从头美到脚。

食材种类非常多，可以尽情挑选。

海鲜种类繁多，食材也非常新鲜，例如面包蟹，时令价格完全可以接受，白晳的蟹肉吸吮了汤汁，而火锅汤底亦是带上了海鲜的风味。

03 御牛轩日式烤肉料理

开明街437号，老清朝对面

老店在波特曼，和义这家店刚开不久。

门头太过低调，一不小心路过老清朝就会走过头，顺着电梯直上三楼，这里以包厢为主，私密性不错，特别适合商务宴请。

虽说是烤肉店，但烤活鳗俘虏了我的心，鳗鱼呈现独有的光泽，鳗鱼皮烤得微焦香脆，肉保持鲜嫩弹性的口感，媲美专业的烤鳗鱼店。

关键这么大一盘，价格才168元。

04 贰捌零叁

钱湖北路钱湖天地广场内

印象城/钱湖天地一带真是日料集合地，最常去的就是贰捌零叁了，以食材新鲜著称，更是享有日料私厨第一品牌的“名誉”。

和一般日料店不同，贰捌零叁的菜品比较创新，更符合时下年轻人的口味。

香煎和牛牛排：色泽太美丽，和牛可谓是牛肉中的精品，其品感既富有弹性又拥有极嫩触感，入口后满口都是扎实的肉香以及丰盈肉汁的鲜美，真的是吃过一次就永生难忘。

蟹肉饭、烧豚味噌汁：蟹肉、鱼籽、蛋丝搭配全城最好吃的贰捌零叁某款品牌米饭。

饱满而富弹性的米粒下，每一口都会有海鲜的惊喜，即使上面的菜吃得再撑都会吃到停不下来的节奏。

最特别的是这家店每个月都有两次品鉴会，品鉴会的菜品没有对外供应，就是这么拽。对了，和义店快了。

05 海味世家

中山东路1999号文化广场店

海味世家一直是心目中宁波菜的代表，以海鲜的高品质而出名，在宁波的口碑极好，而且老板真的很低调。

既有传统的宁波菜，又有新式的菜肴，长辈们非常喜欢这里，无论什么时候来，水准一直在那，基本上每个菜都好吃，服务也非常好。

茅台是店里专卖的，引以为傲的是店里茅台的年份是整个宁波最齐全的，茅台数量可能接近5位数。

野生黄鱼是招牌，物以稀为贵。地道的宁波做法，用雪菜“吊”出鲜味。瓣状的肉质、爽滑多汁的口感、香韧细腻的嚼劲，和小黄鱼完全是两码事。

搭配雪菜的味道，其中暗藏的是浓浓的乡愁，以及小时候熟悉却再也回不来的记忆。

点了条东星斑做沸腾鱼，鱼挂油留香却不油腻，麻辣的香气扑鼻，瞬间食欲大开。

生意太好，包厢必须提前一天预订。

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