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紫菜腐竹汤

时间：2018-01-29 13:45:44 来源：搜狐美食作者：腐竹点击：

钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。

食材：

腐竹、紫菜、姜片、盐、胡椒粉

做法：

1.腐竹提前用水泡开，洗净。

2.锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加入腐竹炒十几秒，加水烧开。

3.加盐和紫菜搅匀关火，撒一点点胡椒粉就可以。

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