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快过年了，推荐5道不错的下酒菜，过年的时候家里备点

时间：2018-02-01 15:42:38 来源：澳瑞美食作者：酒菜点击：

平时应酬就老是在外面吃吃喝喝的，其实对于这样的人来说，或许过年的时候能在自己家里吃一点，才是最为幸福的！这不，快过年了，给大家介绍几个不错的下酒菜吧，在家里备着点，要是有亲戚上门的话，正好就用得上了！

红烧鸭翅，相比一些卤菜来说，这样烧起来吃的东西才是最美味的，别看这个菜看起来挺不简单的，其实做起来花的时间不多，20来分钟就可以搞定了。

麻辣花生。相比以前的原味油炒花生来说，这样做出来的麻辣花生才是更美味的，香香辣辣的，下酒吃更好。

彩椒酱爆鱿鱼，很多人都觉得下酒菜和一般的菜要一样，要同样有色香味俱全的感觉才好，如果是这样的话，你就可以备点彩椒酱爆鱿鱼了，颜色搭配好看，味道也特别棒。

麻辣牛肉干，虽然牛肉的价格不菲，但是平时吃得少，过年的时候就不要那么节约了，准备一些麻辣牛肉干，喝酒的时候吃上一些，也是很美味。

白芸豆烧鸭掌，鸭掌绝对是比较适合下酒吃的一个食物，不仅可以红烧，还可以稍微味道淡一些，如果你觉得上面的红烧味道太重，也可以选择这样的烹煮方式，做出来的味道也很好哦。

不知道上面介绍的五道下酒菜，大家会更钟爱哪一种呢？

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