倒茶的一些基本礼仪

时间:2018-02-02 17:26:49 来源:普洱茶圈作者:客人点击:

导读:倒茶的一些基本礼仪2018-02-02 17:14 来源:普洱茶圈中国人习惯以茶待客,并形成了相应的礼仪。俗话说“倒茶七分满就好,‘杯满就欺
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中国习惯待客,并形成了相应的礼仪。俗话说“倒七分满就好,‘杯满就欺人’了”。日常生活中,不管是客来敬还是接待贵宾时我们常常忽略了一些该有的礼仪,这可能会让客人觉得不够礼貌,甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。今天就一起来和小编看看日常待客泡容易忽略的一些基本礼仪吧。

(1)具要清洁

客人进屋后,先让座,后备。冲之前,一定要把具洗干净,尤其是久置未用的具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清洗刷一遍。在冲、倒之前最好用烫一下壶、杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管干净干净,胡乱给客人倒,这是不礼貌表现。人家一看到壶、杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的呢?现在一般的公司都是一次杯子,在倒前要注意给一次杯子套上杯托,以免,让客人一时无法端杯喝

(2)适量

放置的叶不宜过多,也不宜太少。叶过多,味过浓;叶太少,冲出的没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓或淡习惯,那就按照客人的口胃把冲好。倒时,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。

(3)端要得法

按照我国人民的传统习惯,只要两不残废,都是用双给客人端的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只递给客人了事。双也要很注意,对有杯耳的杯,通常是用一只抓住杯耳,另一只托住杯底,把端给客人。没有杯耳的杯倒满之后周身滚烫,双不好接近。有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舔主人的指痕,好受吗?

(4)添要及时

时,上司和客户的杯子里需要添了,你要义不容辞地去给他们添,当然平常的客人,也要及时的续杯。如果在酒店,你可以示意服务生来添或让服务生把壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好。当然,添的时候要先给上司和客户添,最后再给自己添,这样也体现出自己对上司和客户的尊重。

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