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去大姑家做客，大姑做了一款小点心，我一口气吃了5个，太好吃了

时间：2018-02-05 17:25:52 来源：舌尖上的美味作者：南瓜点击：

老南瓜去皮去籽后洗净 ，切成小块.

然后放进蒸锅里蒸熟.蒸10分钟就够了.

蒸熟后先倒掉南瓜里面的蒸汽水，再将南瓜捣成泥，加入细沙糖搅拌均匀.

将南瓜泥与糯米粉，玉米淀粉搅拌均匀，揉成光滑不粘腻的面团。（加入糯米粉和玉米淀粉可能就是因为水分比较多，所以不太够，之后自己又放了些，切记一点一点加.）

将揉好的面团分和成一个个大小均匀的小团子，上锅蒸10分钟，蒸熟后可以再焖10分钟左右.

出锅了.

焖熟后取出，放入有椰蓉的碗里 让其表面都沾上椰蓉

裹好后装盘，即可享用.

吃起来软软糯糯的，还带有椰香味道，特别好吃。不仅因为其口感香甜，而且它的营养也是十分丰富的.我一口气可以吃5个.

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