尖椒辣味十足, 只有和牛肉搭配, 才能充分发挥出美味

时间:2018-02-07 11:45:19 来源:简单的小吃货作者:尖椒点击:

导读:尖椒辣味十足, 只有和牛肉搭配, 才能充分发挥出美味2018-02-07 11:41 来源:简单的小吃货喜欢吃辣的人在选择辣椒的时候一定会选
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喜欢的人在选择椒的时候一定会选择尖椒,因为尖椒一经过煸炒之后,就会完全的展现出椒的香气,而且起来的那种麻也是其他的椒不能比的。今天就要给大家介绍椒和牛的经典组合

先要把我们买回来的牛给切成大小均匀的条状,然后加入,料酒和生抽等等简单的进行一下腌制。这时候我么也可以用豆瓣酱和,料酒等来调出酱汁。

然后起锅,把葱姜蒜下进去煸炒爆香,接着把青椒给放进去,等到表面已经有些焦的时候,再把它给捞出来备用。

这时候把调好的汁倒入,煮开之后再下牛,然后用筷子去轻轻的搅拌。等到再次煮开的时候,再把青椒给放进去。

之后就用大火去速的翻炒,这里不用太长时间翻炒数次即可。然后等待收汁之后,就可以盛出了。

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