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过节期间该如何养胃？营养专家这么说

时间：2018-02-20 13:44:20 来源：养生细谈作者：食物点击：

来自网友疑问：过节期间该如何养胃呢？

营养专家解答：经过这几天的暴饮暴食，是不是有些人的胃已经受不了呢？

我们先看看哪些食物有利于养胃？哪些食物不利于养胃呢？

有利于养胃的食物：南瓜、小米、红薯、山药、姜等。

不利于养胃的食物：冰棍、烧烤、腌菜、浓茶、辣椒等。

为什么过年期间，我们的胃会如此煎熬？

1、 饥一顿饱一顿：睡醒了才吃饭，和朋友在一起，就会吃的很多等等。

2、 和朋友在一起，烟酒会摄入特别多导致烟酒胃。

3、 大鱼大肉、油炸等高脂肪食物，会给胃造成巨大的消化负担。

4、 冷热食物混合吃，造成胃肠负担。

那我们怎么办呢？

1、 尽量保证三餐规律进餐，每餐7-8分饱。如果吃太饱：喝陈皮山楂茶（取陈皮10克、炒山楂10克，用开水冲泡代茶饮。陈皮和炒山楂有消食化滞的作用，每天饮用可保证肠胃通畅）。

2、 尽量减少烟酒的摄入量，如果饮酒过量，第二天清晨可以喝杯温牛奶或者1个新鲜的番茄，减少酒精对胃造成的损害。

3、 学会用餐盘控制自己的摄入量：酒店一般都会有餐盘，一个直径大约23厘米的盘子，我们将盘子分成3个部分：1/2蔬菜类、1/4谷物及淀粉类、以及1/4肉类。把菜夹到盘子内吃，这样既可以控制好量，了解自己吃了多少，又可以按照比例吃，荤菜不易超标。

4、 过年聚餐尽量不要喝冰镇的饮料：冰饮料刺激胃黏膜血管收缩，减少胃液分泌，导致食欲下降或消化不良。

最后，希望大家合理饮食，健康生活，开开心心过大年，平平安安享大餐！

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