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再不怕她会挨饿啦：女儿第一次包饺子，第二次做的火锅还可以

时间：2018-02-26 01:26:09 来源：安庆吃喝玩乐汇作者：火锅点击：

女儿今年刚上初一，渐渐的开始懂事啦！大人炒菜的时候，也会在厨房盯着看，慢慢的自己就学会了一些。大人要出门两天，告诉她要自己做饭吃，过年买了好多食材已经足够她用的了。各种琐碎的事情交待完毕，我们就离开家，让她单独过几天。

腊肉年前朋友从四川寄过来了，平时会用它炒青菜吃，女儿特别喜欢它的味道，没想到她用来包饺子吃，真是个奇葩的想法，大人都没试过。其余的就煮火锅吃了，这样比炒着吃来的方便些，她说：”煮熟了都能吃“，非常简单的想法，不错！

莲藕汤，放了两根筒骨下去煮，肉都吃光了就剩它，也是个爱吃肉的家伙，遗传呀！。想必吃太饱了，已经吃不下了，反正饿不着，大人就放心多了。多余出来的汤，用做火锅的汤底，以前见过大人做，照猫画虎，学的有模有样。

这是她做的火锅，记得以前单独做过一次，味道实在不敢恭维！这次吸取了教训，特意跑到超市中买了火锅底料回来，各种丸子都拿一点放进去煮，香菇、豆泡、香肠、腊肉也一起下锅，看上去就是一锅大杂烩，管它呢，她喜欢就好。

对了，还有它爱吃豆腐，切成小块也一起下锅，还准备了好些配菜，把同个小区的两位女同学请过来，一起吃了一顿，我们不在家，她们反而放松自由。还学饭店里头，用酒精块边烧边吃，一直当心会不会把家点着了。

女儿第一做饺子，其实是她们三个合伙一起搞的，南方人很少做它吃，估计也是她们临时起意的，香菇、白菜、肉（猪肉、腊肉都放一点）剁成馅料，放点白胡椒、生抽、老抽、醋，搅拌一下，饺子皮是同学家中带过来的，我们家过年没准备这些。

三个同学有模有样的包起饺子来，女儿第一次包饺子，第二次做的火锅，有模有样再不怕她会挨饿啦！其实认真想想，我们小时候，大人哪有时间陪着我们，老早就开始学做饭了。我们也要慢慢学会放手，让她们有自己独自的空间，我们也轻松自由些！大伙说是这样吧？

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