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要想养生就不得不说药膳

时间：2018-03-01 23:44:22 来源：凤凰网作者：药膳点击：

原标题：要想养生就不得不说药膳

养生是一门学问，我们需要了解并且学习，养生最好的方法就是几味中药与食材相结合组成的药膳，中药指的是我们常见的桑葚、红枣、山楂等等。关于养生药膳这一方面也很有讲究，让我们一起来看一下。

药膳我们也不能胡乱吃，也要讲究一个辨证施膳的原则。根据病人的实际情况，选择合适的治疗方法，才能够充分的发挥出药膳食疗的作用。比如说适用于冠心病、高脂血症、高血压的菊花山楂茶。菊花15g，生山楂20g。水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。每日一剂代茶饮。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。

适用于明目养眼的菊花萝卜粥。菊花6g，胡萝卜100g，葱花5g，食盐、味精、清汤适量，香油5g。将胡萝卜洗净切片，锅上火，倒入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精，淋上香油，出锅后盛入汤盆即可。

适用于脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻的人参煨猪肚。猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂温食。

药膳是一个大集体，针对我们身体每一个问题都能搭配组合出一种有效的食疗菜谱，所以说要想养生就不得不说药膳，当然随意选择药膳食用，不仅无益于健康，还会损伤身体，导致得不偿失。

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