武汉低调的几条美食街,私藏了半个老汉口的地道美味

时间:2018-03-23 17:43:49 来源:美食圈作者:这家点击:

导读:武汉低调的几条美食街,私藏了半个老汉口的地道美味2018-03-23 17:25 来源:美食圈提起美食街,往往大家第一印象就是户部巷。但是,
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提起美食街,往往大家第一印象就是户部巷。但是,真正的老武汉人几乎是不去这里觅食的。你要是想要了解武汉美食,那我建议你一定要去各种老街道去挖掘。(姜叔平有限,创作不易。不喜勿喷!未经许可,禁止转载!)

往往在一个不起眼的老街道里,就藏着让你惊艳的美味。而接下来推荐的几条低调的美食街,几乎就私藏了半个老汉口的地道美味...

兰陵路

顶 好 牛

顶好牛面与三面,可以说在这条街道里算是扛把子的美食老店了。不少来武汉朋友,都会来这家店来打卡。

绿色的招牌,相间的瓷砖上挂着各种牌匾。一目了然的价目表,食客们可以直接在门口收银处点单,门口的另一边还有阿姨在迅速的炸着小面窝。

顶好家的牛面14元一碗,价比还算比较高。满满一碗的牛面,上层铺满了大块的牛,牛经过卤制每一片都相当进味,搭配浓郁的、各种小调料,加上一勺椒,光是看起来就香喷喷的。

▷地址: 兰陵路47号

提起三面,想必应该是无人不知、无人不晓。一家很有名气的店,即便现在兰陵路正在道路维修,店子里仍旧人声鼎沸。

在众多餐饮店都开始使用支付宝及微信的支付方式,而这家店却相当“拽”,只支持支付现金的一种方法。然而,来这里的食客早就准备好现金,进入店内就直奔收银台。收银台的老板娘很有租婆的气势,嗓门大且动作麻利。

切片很薄,卤汁也很进味,再伴以腌和香葱,顿时口味大开。三家的干面也好像跟一般的干面不同,面相对会比较粗而且非常筋道!

▷地址:兰陵路海伦宾馆旁

蒋 婆 抄

介绍完前两家赫赫有名的面店,蒋婆抄也应当上场了。

天气冷的时候,此时就特别想的东西。大冷天里捧着一碗乎乎抄,心里顿时暖滋滋。

蒋婆家的抄面皮薄且有劲道、馅饱满、用料考究,抄工现,个都超级大。再加上桌上调制好的酸汁,一碗抄下肚很是满足。

▷地址: 兰陵路与胜利街口北侧

王记生烫牛杂面馆

兰陵路街道正在装修,有些不好找这家店,大概位置就在刘记粉面馆隔壁。店里的环境很陈旧,一看就是很多年的老店模样。

王记家的特色就是生烫牛牛杂,将新鲜的牛放置烫粉的里烫熟。这样烫制而成的牛无比鲜嫩,里面还夹杂着丰富的汁,并且底也不像其他面馆那种浓厚脂的味道,起来特别美味

▷地址: 兰陵路89号1层

一元路

一元路怪味烧

食客们闻着烧烤炉里传来的飘香,一个紧挨着一个等待自己的怪味烧

待烧新鲜出炉,熟练的老板麻溜的将烧刷上一层秘制麻酱料,另一只便迅速的用勺子在烧表层撒下一层,再将烧剁成一块一块的,打装好递给排队的食客。

有三个口味,怪味、甜味和味。大多数食客都会来尝一尝这个所谓的“怪味”。用签子插着烧,一口一片,酥脆可口的烧顿时就扫光光。

▷地址:一元路4号

武昌重烧麦

名声在外的武昌重烧麦,一到过早的时间段,大蒸笼可是不停地冒着气。师傅们以熟练的速的将烧麦一个个好放入蒸笼里。

6元一两含有4个烧麦,听起来似乎觉得分量有点少,但当你拿到烧麦,你就会发现一个人一两再来一碗大碗,绝对让你不过。

烧麦的面皮薄软通透,里面的馅料也很是丰富,Q弹的糯米里夹有香菇以及胡椒调料也放的刚刚好!因为在美食广场里,所以除了烧麦,旁边还有着干面、豆皮以及煎等等售卖。

▷地址:一元路7号锋尚时代大厦一楼

米窝寿司

或许是因为在学校附近,一元路的美食店都相当实惠。而米窝寿司更是价比高的惊人,每一款寿司都在2-3元的价格区间,当天制作卖完即止。

寿司并非顶级食材,却是用心制作,寿司的米也很好感觉每一款寿司都不踩雷,都值得一试。

要是非要挑一个毛病出来,那就是这家店不能够堂食,只能外带。但是,每一个寿司都是独立装,可以带回家与家人一同分享

▷地址:一元路6号

珞珈山街

口口一串串

知道珞珈山街,大多数是因为口口一串串店。这家被朋友圈刷爆的店,可以说是串串届的“网红”了,特别是门设计,一到夜晚口口一的招牌灯格外显眼。

店铺整体环境还算比较有自己店的特色,超级玛丽的涂鸦墙面。他们家的串串分锅和冷锅两种,武汉夏天来份冷锅串串,那叫一个到位!

冒脑,看起来淋淋的其实是红,脑起来也没有腥味,满嘴的鲜嫩口感很棒。除此之外,他们家的卤味也极力推荐:卤牛蛙、香鸭舌、极品脱骨鸭掌。还有口口一泡,这个好到炸裂!

▷地址:黎陂路珞珈山街18号珞园背后小巷内

甲一

甲一起初是做街坊邻居的生意,后来被大家传开,于是便在武汉各地开起了分店,而最有故事的就应当是珞珈山街这家店了。

老板是个地地道道的武汉人,健谈的他很喜欢跟到店的食客们打交道。某次去他们店外带,老板还很情的推荐当季最适合什么,总之不像有的店子名气做起来了,但是服务就变得冷冰冰。

店里的都是当天现做,统一用一次碗分装好。堂食或者外带都很方便,最喜欢喝的百合绿豆以及蔓越莓桃胶了。

▷地址:黎陂路珞珈山街

糯米

糯米条,位于甲一旁边的小巷子里,一位阿姨独自经营着这家小店。

糯米条有十多种口味,分别有甜味、咸味、松、椒、海苔、红豆葡萄等等价格也才在4元-5元左右。

糯米的口感很Q,趁一口,糯米的香气搭配生粉碎以及条的咸香,很有滋味。

▷地址:黎陂路珞珈山街

41号私厨

夜色降临,41号私厨的logo灯格外显眼。徘徊在珞珈山街的几家私房馆,最终还是被他们家吸引进去。

41号私厨在渝家小馆的原址,店门的门更换了,变成了透明的玻璃门窗,门口还养了只很咪。老板也是地地道道的武汉人,很爽也很讲胃口

点了店里的雪、干煸土豆丝以及时令,干煸土豆丝,外层焦脆里层粉粉的,很适合当下酒。雪,除了看相感觉一般般,但是味道还是很不错的!

▷地址:黎陂路珞珈山街5号

岳飞街

董 厨 煨

董厨煨馆,位于岳飞街上的一栋当年法租界的老房子里。名气在外的董厨,下午5点刚开门营业店内就座无虚席。

店里的特色就是湖北家常和筒子骨藕,每一道的味道都很适合武汉人。店内的环境虽说很一般,但价比颇高。

每桌必点的筒子骨藕,味道好极了!老板娘是典型的武汉人的感觉,嗓门大、做事麻利,情周到!

▷地址: 岳飞街28号

王师傅烧

这是一家神奇的家常小馆子,没有去过的人都非常难找到这家店。

店里的环境很一般,但让人流年忘返的是这家店烧一绝,能够把家常烧出大师的平。

并且这家店从买、摘、烧、上,全程只有一个人来操作。可以说很难得的一家私房小店,价比也超高!

▷地址: 岳飞街

好酒不怕巷子深金琥餐馆

看店名就很有意思的家常小店,听说这家店开了很多年了。走进巷子里果然看到了很有年代感的画面,八十年代的既视感。

门店不大,里面的摆放了几张桌子,未到点这里有满了食客。店里的家常,有种家里面的味道。

推荐、干煸土豆丝、排骨、汽、牛尾巴...特别是排骨。

▷地址:岳飞街

趁自己还年轻的时候多去外面走一走,你会发现不一样的世界和美食哦!最后让我们高呼“货万岁”!

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