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没吃过他家的蒜薹羊排，别说你来过师大夜市！

时间：2018-03-30 14:04:21 来源：生活大探索作者：蒜薹点击：

你考清华

他考北大

我烤蒜薹羊排

——张大海蒜苔羊排

天气转暖，人们的胃口也随着变好，出行也越来越多了。在哈尔滨，有一个地方，汇集了不少美食和老饕，那就是师大夜市！一条街从头到尾都是好吃的，看着网上各种攻略列出的推荐美食，有些难以挑选，但是小编以亲身经历告诉你，有一家张大海蒜苔羊排一定要尝尝。

这么好吃的羊排去哪找，告诉你可要记住了！

师大夜市有三家，学府四夜市有一家，江北商业大学夜市也有一家。

如果你找不到，可以打电话18745179118，不过忙起来的话，老板可不一定能抽出手接电话啊，毕竟，摊位前大排长龙的食客，可是虎视眈眈的瞅着烤炉上的美味呢~

在大部分人还没吃过蒜薹羊排的时候，张大海就开始在师大夜市做蒜薹羊排了，从一开始生意就特别火爆，经常都是排好长的队才能吃到。

人群中还时不时的发出“我的还有多久好？”、“再来两串”、“美女你的羊排好了！”…看着这么火爆的场面，小编也忍不住想尝尝远近闻名的蒜薹羊排了~

其实制作工艺，说起来也简单，主料无非就是蒜薹和羊排，孜然辣椒面.....然后它怎么就香香的了？

其实羊肉，本身烤出来就有让人无法抗拒的香味，那就是羊肉的原味，再配以蒜苔加热后散发出来的香气，就完美的中和了羊肉的膻味。

为啥用蒜苔而不用大蒜？.....不是每个人都受得了大蒜的，所以蒜苔肯定是首选材料，因为它既有蒜的香味，又可以让大众接受。

其实这两种东西任拿出一种你都可能吃的不那么拼命！但就是这么神奇，所以它们在一起了！

一个羊排剪成两小串，羊排香而不腻，蒜薹烤的火候正好，嫩而微甜，羊肉也不会很膻~~

让羊排在你的味蕾上跳起舞

蒜苔羊排第一口咬下去，便被醇醇的羊肉香就侵占了嘴巴，能感觉到一咬，肉汁便在嘴里蔓延，满口肉香肆意，焦香浓郁让人欲罢不能！

趁羊肉没嚼完，再咬下一口蒜苔，甜甜脆脆清爽可口，解决了羊排吃多的油腻感。

美女如林、美食如云的一条街

一条永远都走不到尽头的美食街

“我想牵你的手去邂逅人影斑驳的城市”

come on~~ 我带上你，你带上手机

我们一起去师大夜市

逛吃逛吃逛吃~~~~

肉鸡长得快全靠激素带？那些吃鸡的传言是真的吗

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