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香奈儿最爱的丽兹酒店，它的坐镇甜点你也能做出来！

时间：2018-03-31 12:05:31 来源：不藏私面包匠人作者：面糊点击：

想像一下，假如你是一位35岁的甜品师，刚刚升任为甜品主厨，就职在世界上最奢华最著名的酒店之一。

而这家酒店刚刚经历了长达4年，耗资4亿欧元的漫长翻修，即将华丽开幕。它的下午茶点心，更是被记载在意识流大作家普鲁斯特的书中，为全世界所熟知。如今，为了庆祝酒店的炫丽开启，将以那位大作家的名字命名，推出纪念茶单。

如果你是这个刚上任两年的年轻主厨，你会选择什么作为这次的招牌甜点呢？

A.甜品皇后舒芙蕾

B.少女酥胸马卡龙

C.大帝同名的拿破仑

不论你选什么，结局都是这个▼

在这个全巴黎，甚至全世界的人都拭目以待的时候，丽兹酒店的新任主厨FRANÇOIS PERRET，选择压轴的法式甜点，不是甜品里的皇后、公主、或是大帝，而是女仆蛋糕——玛德莲MADELEINES。

这可是Coco Chanel住了三十年，当成家一样的丽兹酒店啊！这酒店的第一任首席主厨，可是被尊为法国厨皇的Auguste Escoffier。等了4年，花了4亿欧元，大哥你就给大家吃这个？！

馒头还可以这样吃，看着就让人食欲大增

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