这道下酒菜,简单又美味,家人朋友一定都爱吃!

时间:2018-04-16 02:43:17 来源:小夭爱美食作者:豆角点击:

导读:这道下酒菜,简单又美味,家人朋友一定都爱吃!2018-04-16 02:26 来源:小夭爱美食用料:豆角、猪肉沫、淀粉、大蒜、大葱 、小米椒
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用料:

豆角、猪沫、淀粉、大蒜、大葱 、小米椒、生抽、、老抽、料酒、植物

步骤

1、将沫倒入碗中腌制十分钟,加入适量料酒、、淀粉、生抽混合均匀;

2、将豆角、葱、蒜、小米椒切成丁;

3、将适量植物倒入锅中加,加入沫煸熟,再加入一勺生抽调色,然后将沫盛出备用;

4、将适量植物倒入锅中,把切好的葱、蒜、小米椒放入锅中,炒香;

5、把豆角倒入锅里翻炒,翻炒过程中分多次加入少量清,这样炒出的豆角颜色是翠绿的 。

6、将豆角炒熟后加入备用的沫,加入少许,翻炒均匀;

7、将翻炒均匀的沫和豆角盛出,一道美味的豆角沫就成啦!

图片来自网络

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