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还在为每次吃火锅调蘸料而苦恼吗？30秒教会你万能蘸料

时间：2018-04-20 13:24:11 来源：巷尾食客作者：粉条点击：

今天给大家推荐的是麻酱拌粉条，夏天吃上一碗凉拌粉丝，还是很开心的。而且，今天调的这款酱料，无论是作为火锅蘸料，还是拌粉丝酱料，都是非常、非常、非常好吃的~~

用料

粉条 80g

水（煮粉条） 适量

酱料：

芝麻酱 2大勺 腐乳 半块

葱花 适量 香菜 适量

蒜 1瓣 辣椒油 适量

酱油 3勺 香醋 2勺

蚝油 1勺 香油 3勺

白糖 1小勺 芝麻 适量

小米椒 1个

做法步骤

1、粉条提前泡一个小时（泡的越久，煮的时间越短）

2、将粉条煮熟控水，拌一些香油备用

3、开始准备调酱料：芝麻酱如果干可以放些水稀释一下，腐乳半块就够

4、葱花、香菜切末，蒜捣成泥

5、准备好所需调料

6、辣椒油只要一小勺就够了

7、将所有配料倒入芝麻酱中

8、搅拌均匀

9、将调好的酱料淋在粉条上

10、撒上葱花、芝麻、小米椒碎点缀即可

你喝的"含乳饮料"就是糖兑白开水？先别喷！真相在这里

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