时间:2018-04-27 02:02:55 来源:戏精策划的日常作者:蛋黄点击:
很早就买了面粉,但拖延了很久!
夜深人静,终于可以祭出准备已久的材料了......
01
先从难度系数最低的开始
好,就是你了
▼
不保证成功?
还说了三遍?
内心有点拔凉......
02
但这个确实是挺简单了
只需要准备
但是问题来了
40克是多少?
咕咕鸡也不是很明白......
大概就这么多吧
这两个农家自养老母鸡生的蛋
被上天选中的幸运儿
将成为我的试验品......
替它们捏一把汗
03
准备好材料
分离!
拿了个汤勺
舀了一下
勉强算是分离了
还有小块蛋壳在里面......
第二个蛋的时候就稍微好点了
04
开始疯狂搅拌!
五分钟大概变成这样子
起了很多泡
它加的30克,也就是低筋粉的一半
但也不知道加多少
我大概加了两勺
教程说要打到拉起来不倒才可以
只好边看视频边打
转移一下注意力
一个十三分钟的视频看完后
我也实在打不动了
四舍五入一下
应该差不多了
05
加多少?
看着办吧
切划着拌匀!
教程说切记不能画圈!
捧起来震几下
把大气泡震到表面让它自行破裂
我也不造为啥要这样?
总之!
终于可以放进微波炉了
06
用高火6分钟
不知道我这个是多少功率
高火五分钟差不多吧?
图片密恐患者慎点
▼
等待期间看到刚才用过的碗
糊了很多黄色...粘稠...
emmm...很难洗
心痛我自己
期间去偷看了一眼微波炉里的场景
它是真的膨胀了!!!
图片密恐患者慎点
▼
07
闻到了蛋糕的香味
叮!时间到!
好的!出炉!
没有了刚才的膨胀
变得低调内敛
翻的时候有点粘锅
这
翻过来的样子......
一言难尽.jpg
趁热咬了一口
还可以
就是下面挨着碗的部分有点没蓬松起来
切开中间
夹了芒果
全程无滤镜无修图
只为保留食物最原始的样子
如果内容引起不适
请不要jubaowo,蟹蟹
好的
这就是第一次尝试
的详细过程
难度不高
味道...很好
很huangbao...
我估计是火开大了
底部不蓬松
但能一次成功且不是黑暗料理
真的已经非常优秀了!
下次再试吧!
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