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红烧肉，经典家常菜

时间：2018-04-28 01:45:01 来源：美味盛典作者：切块点击：

食材；猪五花肉。

五花肉切块，焯水沥干待用。

切块

锅内下半炒勺水和白糖，炒成金黄色。

下桂皮，八角，花椒，香叶，大葱，蒜瓣，略炒出香。

略炒出香

放入肉块，加盐，酱油，耗油少许，翻炒。加水漫过肉，慢炖35分钟，注意火候，切勿火大炖干。

炖

最后放入鸡精收汁，出锅装盘，撒香葱，完成

出锅

其实红酒里的橡木塞都是假的

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