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孕期的女人最美，我就是给你带来健康的美食，让你更美丽

时间：2018-04-30 22:44:47 来源：y木木时光作者：鸡肉点击：

孕期的女人需要养胃、补钙等很多。而且有的不能吃油腻的，那就适合喝点清淡又有营养的了。

粥是养胃的而且很清淡。香菇鸡肉粥就适合孕妇使用。下面就一起来学学吧。

香菇鸡肉粥

鸡脯肉、香菇、大米、盐、鸡精少许、姜片、葱末、香菜末

开始做了：1、将鸡脯肉洗净，放入锅中，将姜片、葱末、清水大火烧开，转小火煮熟，捞出晾凉。把鸡肉撕成丝备用。

2、锅中的姜片捞出不要。香菇洗净切薄片。大米淘洗干净，放入煮鸡肉的汤锅里。烧开后转小火煮成粥，下香菇煮5分钟。再倒入鸡丝。加盐再煮一会。加少许的鸡精，和香菜末就可以食用了。

温馨小贴士：不要一开始就将食材混合煮，先煮白粥，最后混合。味道会比较好。

怀孕期间要多吃蛋白质，就是鱼、牛奶、鸡蛋等。下面这道香菇鱼头豆腐汤是营养比较丰富的一个了。

香菇鱼头豆腐汤

首先准备材料：鱼头、豆腐、香菇、

做法：1、鱼头洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过程中可以撒上适量的盐，将鱼头盛出沥油，下葱段、姜片爆香，之后放进鱼头，倒入足量的开水沫过材料。

2、大火将汤汁烧开后，转小火慢慢熬至汤汁变得浓稠、色白，之后加入盐调味，加入切好的豆腐，一起再炖3-5分钟即可；出锅前加上胡椒面，少许鸡精即可。

怀孕的女人容易贫血，不要担心喝点乌鸡汤就可以啦。

乌鸡汤

材料：乌鸡、姜片、小葱、黄酒、枸杞、党参、红枣。

开始做了：1、锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放进去，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入姜片，小葱，加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒)，放入清洗好的枸杞、党参、红枣(4、5粒即可，多放汤会有酸味)，如怕上火，可去掉当归，少加一点盐(使鸡肉入味)，加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开。

2、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟(可保持汤是清汤，不会浑浊)，关火等待高压锅气压降低，放汽打开锅盖后（注意不要烫伤哦），捞出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好)，一锅香喷喷的鸡汤就做好了，喝去吧!

3、如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了;大火炖10分钟，然后小火炖1个小时(嫩鸡，如炖老母鸡时间要延长一倍)，调味就可以了。

五花肉这样做比红烧肉还要好吃过瘾，色香味俱全，超级美味

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