时间:2018-05-09 19:04:45 来源:南昌美食作者:让人点击:
火了14年
全球门店超过600家
现在全面升级
华南七省首家4.0升级版黄记煌
来红谷滩万达三楼啦
黄记煌的品牌形象一向都紧扣传统主题,现在4.0品牌全面升级,从环境上来说就发生了很大的变化。
升级后的黄记煌采用琉璃黄为主色调,室内装潢变得时尚简约,使餐厅整体生动活泼而又不失稳重。
黄色的主题环境透露着与众不同的时尚感,更加宽敞、明亮,每一处都有绿植的点缀,个中细节处处用心,柔和、温馨的灯光,让人十分舒畅。
既适合朋友在这小聚,也适合与家人一起分享,让人无比期待在这里用餐。
除了环境,焖锅的外形也发生了改变,升级后的它有“小黄锅”之称,锅帽和整体环境颜色互相搭配,让人眼前一亮,焖着吃,真入味。
组 合 锅
店里一共有17个锅底,但还可以自己随意组合,每次我去黄记煌都会点组合锅,选几样自己喜欢的食材,这样吃起来才够爽!
不得不提的是,每一个焖锅都配有一份蔬菜,10种蔬菜各司其职,发挥着自己的特点,杀菌、补充维生素、补肝明目......营养价值满分!
整个制作过程都在餐桌上,当着你面完成,服务员每做一步都会告诉你其原因,让你更加了解黄记煌!整个操作过程大约10分钟。
焖制需要4分钟,服务员制作好后你只需要静静等候......
各色食材混浊其中,夹杂着独门的酱料,好诱人!
食材在沸腾的焖锅里越煮越入味,汤汁氤氲着热气,诱人的香味随着热气飘散到鼻尖,令人食欲大开,赶紧开吃!
鸡翅事先被厨师处理过,用刀在上面划了几道口子,这样在焖制的过程中能更加入味。
巴沙鱼是我朋友的最爱,每次去黄记煌的必点菜品之一,滑嫩并且没有鱼刺,食用十分方便。
牛肉每一颗都包含酱汁,不会干、老、柴,一口一粒,大小刚好,肉感十足又不会容易腻。
虾是最后加进去焖制的,只焖了2分钟,目的就是为了保证虾的口感和鲜甜。
在吃肉肉的同时,千万别忘了,里面还有蔬菜啊!那可是锅中的精华,每一样都被焖的软烂,胡萝卜和红薯沾上秘制酱汁后显得格外好吃!
下饭下饭下饭!重要的事情说三遍,在这里随随便便就能吃掉2碗白饭。
美味当然不止是焖锅,吃完焖锅还嘴馋的话,可以再点一些涮菜,加上高汤后就可以涮火锅吃啦!吃过2碗米饭的小编实在吃不下了,火锅就等你自己去品尝咯~
黄记煌三汁焖锅
地址:红谷滩万达广场三楼3031A-3032商铺
营业时间:10:30-21:30
人均:90元
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